ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:
  • Location:

Brew Moose IPA



В Тульской области, где собственно находится моя дача приобрел в "Бристоле" сей напиток. Для начала, как всегда официальная информация о пивоварне.

Пивоварня RC Brew. На русский Brew Moose решили перевести как "СварилЛось". Небольшая новосибирская пивоварня. Осенью 2015 года открыли пивоварню в ресторанном комплексе Новосибирска, в котором раньше располагался легендарный ресторан “Rock City”. Несколько месяцев занимались разработкой уникальных рецептур, создавая крафтовое пиво.

Спустя год ребята запустили пиво для ресторанного комплекса. Угощая покупателей свежим вкусным пивом прямиком из танка. Им захотелось пойти дальше и сделать продукт таким же легендарным, как и то место, в котором они находились. Они хотели, чтобы Сибирский крафт появился во всех уголках страны. Мощности пивоварни составляли 4500 литров в месяц и не позволяли им выйти за пределы Новосибирска. Тогда они решили начать производить продукт на одном из крупнейших пивоваренных заводов России. Сейчас их продукт варится на производстве компании «Балтика» под их строгим контролем и по их рецептурам. Бренд называется BrewMoose.

Пивоварня предлагает следующую линейку сибирского крафта: Brewmoose Pils (Брюмус Пилс), Brewmoose Wiezen (Брюмус Вайцен); Brewmoose Lager (Брюмус Лагер). И вот теперь еще Brew Moose IPA.

Состав не удивляет. Хорошая плотность и градусность. Указаны хмели. Создается ощущение, что будет неплохо.

Радует Лось на этикетке. Вполне может конкурировать по упоротости с Волковской. Сорт пива, сваренный с добавлением сибирского эндемика — сосновых почек для придания хвойного аромата таежных просторов родной для пивоварни Сибири.

Цвет мутный.

Аромат... аромат сосны и цитруса.

Вкус...да, слабоватенькая конечно ИПА, если ее можно отнести к этой категории, цветочки и цитрус вроде бы есть, но так далеко, что надо выпить почти весь бокал, чтобы их расчехлить. Горечь слабая, но мне в целом зашло на удивление, вот прям из масмаркета(если брать условно) отличная штука.

Моя оценка: 3,75 баллов из 5.


Спонсор еженедельной рубрики и особая благодарность компания Grape Premium Wines & Spirits:

Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • "Dutch Windmill"

    Прикупил пару недель назад голландское пиво, сегодня "Бавария" является вторым по величине пивоваренным заводом Нидерландов, а начиналось все в…

  • "Petrus" Red

    Давненько не было в блоге пива, в одни из выходных прикупил себе пару видов зарубежного. Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей…

  • Kasteel XTRA

    Давненько я не покупал пиво от Brewery Van Honsebrouck, вроде бы тут я уже про все их сорта писал, а в ноябре увидел новый для себя. Для начала…

  • Bourgogne des Flandres Blonde

    Как-то давно я пил от них другой сорт - брюн, а тут недавно в Ароматном мире решил попробовать блон. Довольно богатая история у пивоварни, так что…

  • Ename Rouge

    Линейка Энаме Эбби (Ename Abbey) получила свое название в честь аббатства Энам, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от…

  • "Belgica" Triple

    Микропивоварня La Brasserie de Londres – Mons расположена в Валлонии, в городе Монс. Она имеет очень долгую историю и когда-то именовалась Hubert,…

  • Mashen’ka bez bashenki

    Крафтовое пиво от соседей Домодедовский ПЗ, какой-то истории или официальной информации особо и не нашел, так что перейдем к ТТХ и описанию самого…

  • Pub no Pub - и паб, и не паб с необычной кухней

    Приятно осознавать, что не изменяешь привычкам. Это своего рода проявление чувства собственного достоинства, признак надежности. Тоже относится и…

  • Brasserie des Fagnes, "Fagnes" Griottes

    Я уже как-то писал про эту пивоварню, но только другой сорт. Сегодня вишня, ну и по традиции немного официальной информации. Brasserie des Fagnes…

promo ruslanviktorov october 15, 2020 09:00 103
Buy for 50 tokens
Совсем недавно предоставилась возможность протестировать обновленный Nissan Qashqai и сегодня я расскажу про то, что обновилось в автомобиле, а также, как всегда, все его минусы и плюсы. Спойлер: мне автомобиль понравился, хороший паркетник, особенно для России. Nissan Qashqai не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 36 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • "Dutch Windmill"

    Прикупил пару недель назад голландское пиво, сегодня "Бавария" является вторым по величине пивоваренным заводом Нидерландов, а начиналось все в…

  • "Petrus" Red

    Давненько не было в блоге пива, в одни из выходных прикупил себе пару видов зарубежного. Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей…

  • Kasteel XTRA

    Давненько я не покупал пиво от Brewery Van Honsebrouck, вроде бы тут я уже про все их сорта писал, а в ноябре увидел новый для себя. Для начала…

  • Bourgogne des Flandres Blonde

    Как-то давно я пил от них другой сорт - брюн, а тут недавно в Ароматном мире решил попробовать блон. Довольно богатая история у пивоварни, так что…

  • Ename Rouge

    Линейка Энаме Эбби (Ename Abbey) получила свое название в честь аббатства Энам, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от…

  • "Belgica" Triple

    Микропивоварня La Brasserie de Londres – Mons расположена в Валлонии, в городе Монс. Она имеет очень долгую историю и когда-то именовалась Hubert,…

  • Mashen’ka bez bashenki

    Крафтовое пиво от соседей Домодедовский ПЗ, какой-то истории или официальной информации особо и не нашел, так что перейдем к ТТХ и описанию самого…

  • Pub no Pub - и паб, и не паб с необычной кухней

    Приятно осознавать, что не изменяешь привычкам. Это своего рода проявление чувства собственного достоинства, признак надежности. Тоже относится и…

  • Brasserie des Fagnes, "Fagnes" Griottes

    Я уже как-то писал про эту пивоварню, но только другой сорт. Сегодня вишня, ну и по традиции немного официальной информации. Brasserie des Fagnes…