Давненько в моем блоге не было водочки, за последние пару месяцев попил ее, поэтому тут теперь будет не пиво, а крепкое. Сегодня про "Пшеничную элитную" от Башспирт. Для начала, как всегда официальная информация от производителя.
Первые алкогольные предприятия на территории Башкирии появились в середине восемнадцатого века. Назывались они – винокурни, были собственностью дворян, размещались в помещичьих усадьбах. Здесь по оригинальным рецептам изготавливались самые разные фруктовые, плодово- ягодные настойки, наливки, медовуха.
Только через сто лет, в середине девятнадцатого века, купцы Н.К. Блохин и В.И. Видинеев начали выкупать у дворян винокурни, реконструировать их, а позже строить новые крупные винокуренные заводы в Уфе, Белебее, Бирске, Стерлитамаке, а также в некоторых селах Башкирии.
В начале двадцатого века в Уфимской губернии работало двадцать пять частных винокуренных заводов. Винная монополия, исключительное право государства на торговлю спиртными напитками, была введена в России в 1896 году. Началось строительство казенных винных очистных складов, куда владельцы частных винокуренных заводов должны были сдавать свою продукцию. Спирт очищался здесь от вредных примесей, затем крепился до 90-95 градусов, из которого делали водку не ниже 40 градусов. Продавался готовый продукт тут же на складе, в казенных и частных винных лавках.
В конце 20-х годов 20-го века на базе имеющихся в регионе спиртовых и водочных заводов было образовано Башкирское управление «Спиртопром». В цехах предприятий провели модернизацию, устанавливали новое оборудование.
В годы Великой Отечественной Войны труженики алкогольной отрасли республики трудились с удвоенной энергией, было организовано круглосуточное производство спирта, так необходимого на фронте, для авиации, для госпиталей. После войны работа спиртовых и ликеро-водочных заводов Башкирии вернулась в привычное русло. Ассортимент водок в Советском Союзе был стабильным: «Русская», «Столичная», «Экстра», «Московская особая», «Старорусская», «Пшеничная», «Посольская», «Золотое кольцо». Наряду с розливом водки в Башкирии успешно осваивались новые виды алкогольных изделий: ликеры, настойки, бальзамы.
В конце двадцатого века, в эпоху перемен, спиртовые и ликеро-водочные заводы Республики Башкортостан продолжали оставаться значимыми предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности.
Руководство республики предприняло все меры к тому, чтобы сохранить и развивать алкогольную отрасль региона в условиях жесткой конкуренции, становления рыночной экономики. Было принято решение: объединить все спиртовые и ликероводочные заводы Башкортостана в единый холдинг.
Так, 14 ноября 2000 года в соответствии с постановлением №276 Кабинета Министров Республики Башкортостан было образовано Государственное унитарное предприятие «Башспирт».
Акционерное Общество «Башспирт» — один из крупнейших производителей ликероводочной продукции в Российской Федерации. Популярные бренды компании представлены в 40 субъектах страны. Сегодня «Башспирт» позиционирует себя как производителя биологически чистой продукции. Полностью отказавшись от красителей, используя в производстве только чистую воду и натуральное сырье, предприятие получило экосертификаты на все свои торговые марки.
Тип: Водка
Крепость: 40%
Тип водки: Классическая
Марка спирта: Альфа
Добавки: Без добавок
Бренд: Пшеничная
Страна: Россия
Цвет кристально чистого, прозрачного цвета. Аромат яркий, свежий, цельный, без посторонних тяжелых тонов, послевкусие мягкое, водочное, обжигающее, в меру горькое, но ровно настолько чтобы понять, что за напиток вы пьете. Не вызывает отторжения и панического желания заесть выпитое чем-либо.
Ощущения исключительно свойственные более дорогим сортам и брендам. Такую водку не стыдно будет поставить на праздничный стол или семейное торжество, прекрасный выбор в качестве аперитива субботнего ужина.
Однако, всегда следует помнить о том, что употребление алкоголя требует меры и ответственности.
Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.
Journal information