La Virgen - IPA
Пиво приобрел в магазине "Дикси", цена около 200 руб. Для начала как всегда официальная информация.
La Virgen, IPA — свежий светлый ИПА. В рецептуре эля — 3 вида солода (Pale, Vienna, Carabohemian) и 3 сорта хмеля (Tomahawk, Cascade и Citra). Эль ферментируется при низкой температуре более 40 дней.
В 2019 году Ля Вирхен, ИПА был назван лучшим IPA в Испании.
Пивоварня La Virgen была основана в Мадриде в 2011 году группой молодых предпринимателей, которые получили опыт создания ремесленного пива высокого качества на пивоварне в Сан-Франциско. Сегодня на предприятии мощностью до 4 млн литров в год работают 45 человек. Пиво Ля Вирхен в настоящее время можно купить во многих странах мира.
В 2011 году крафтовую пивоварню La Virgen приобрела корпорация AB InBev. Целью приобретения стало расширение присутствия на испанском рынке и усиления портфеля крафтовых брендов.
Пиво: Светлое, Крафтовое, Фильтрованное
Стиль: Эль, Американский Эль, Американский ИПА
Регион: Испания, Мадрид
Производитель: Anheuser-Busch InBev
Бренд: La Virgen
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 6.5%
Пенная шапка большая, спадает медленно, цвет соломенный, отдает в золото, аромат цитрусов и хвойные оттенки, но не выразительный. Преобладает приятная хмелевая горечь, как на глотке, так и на послевкусии. Четко прослеживается вкус таких сортов хмеля как Cascade и Citra. Ну, такая дешевая ИПА, брать больше не буду, ничего особенного, пивали и получше.
Моя оценка: 3 балла из 5.