ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:

Wexford Irish Cream Ale



Наконец-то у нас появился шикарный соперник Guinness. Greene King — крупнейший британский паб-ритейлер и пивовар. Он базируется в Бери-Сент-Эдмундс, Саффолк, Англия. Компания владеет пабами, ресторанами и отелями. Он зарегистрирован на Лондонской фондовой бирже и является составной частью индекса FTSE 250...

Пивоварня: Greene King, United Kingdom (England)
Стиль: Cream Ale
Алкоголь: 5.00%

…пиво относительно неплохого качества от английской пивоварни Greene King. Банка с капсулой внутри. Карбонизация высокая. Наливается тёмно-оранжевым, с неплохой пеной в пару-тройку пальцев. Запах «грушевый», хлебно-ореховые нотки, свежие.

Консистенция кремовая. Привкус мягкий, солодово-медовый, текстура вельветовая, ванильные нотки на фоне. В целом, экземпляр ровный, послевкусие практически пустое, ничего не выпирает. Не сказать, что комплексный, но вполне добротный кремовый эль. Шикарное пиво.

В различных источниках этот сорт называют по-разному. Бывает, можно встретить сливочный эль, а бывает и крим эль. Для простоты будем называть его кремовый эль или cream ale, если по-английски.

Вообще, ход этот относительно современный, так как совсем недавно, а именно в 19 столетии кремовый эль назывался не кремовый эль, а «эль на день» или «эль для текущего использования». Можно по-разному перевести. В оригинале это звучало, как present use ale.

Вот этот, собственно, «эль на день» и конкурировал со светлыми лагерами, и происходило всё это действо в Америке. Вполне возможно, что если бы не «сухой закон», который ввели в Штатах в начале 20 века, то кремовый эль вполне мог бы стать самой настоящей визитной карточкой американского пивоварения.

В этом случае мы наблюдаем именно ирландскую версию кремового эля. Утверждают, что данный рецепт начали использовать в 1810 году. Во всяком случае, такая официальная версия. Крайне рекомендую, данное пиво покупал в "Пятерочке", пожалел, что купил лишь одну банку.

Моя оценка: 5 баллов из 5.

За мной удобно следить тут:      

А также подписывайтесь на мой телеграм-канал: RusVikMSK
https://tg1.me/RusVikMSK


Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Трактир и пивоварня Золберг

    "В этом году выпито все, кроме Москвы-реки, и то благодаря тому, что она замерзла… Было так весело, что один студиоз от избытка чувств выкупался…

  • Nikšićko Nefiltrirano

    Наверно в любой стране есть свое местное пиво и Черногория здесь не исключение. Здесь местное пиво называется Никшичко (Niksicko). Пиво Никшичко…

  • Сербское светлое Jelen Pivo

    Пиво производится на заводе Apatinska Pivovara в Сербии (самом крупном заводе Сербии, принадлежащему AB InBev, но ведущую историю между прочим с…

  • Wychwood, "Hobgoblin" Gold

    "Hobgoblin" Gold — светлый английский эль. Собственно, и называют его "золотым" (с англ "gold" — золото, золотой), подразумевая при этом не только…

  • Пиво Guinness, "West Indies" Porter

    Guinness "West Indies" Porter — темный эль, изготовленный в рамках проекта Brewers Project. На его создание пивоваров вдохновили аутентичные…

  • Пиво Motorhead "Road Crew" APA

    Долго я ходил мимо этого пива, думал брать или нет, но вот решился попробовать. Пиво Röad Crew от легендарной британской хард-рок группы Motörhead…

  • Пиво Martens, "Kristoffel" Dark

    Пивоварня Martens была основана 250 лет назад и все это время является семейным предприятием. Восемь поколений семьи Мартенс разрабатывали и…

  • Удивительный паб в Питере

    Как известно в Питер едут не только за красотой, историей, но и пить. В Санкт-Петербурге полно отличных, вкусных, особенных мест, про одно из…

  • "Leute" Bokbier

    Третью неделю подряд пишу про пиво от пивоварни Van Steenberge. Сегодня у нас "Leute" Bokbier, которое производится пивоварней Van Steenberge с…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 75 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →