ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:

Wexford Irish Cream Ale



Наконец-то у нас появился шикарный соперник Guinness. Greene King — крупнейший британский паб-ритейлер и пивовар. Он базируется в Бери-Сент-Эдмундс, Саффолк, Англия. Компания владеет пабами, ресторанами и отелями. Он зарегистрирован на Лондонской фондовой бирже и является составной частью индекса FTSE 250...

Read the post in English

Пивоварня: Greene King, United Kingdom (England)
Стиль: Cream Ale
Алкоголь: 5.00%

…пиво относительно неплохого качества от английской пивоварни Greene King. Банка с капсулой внутри. Карбонизация высокая. Наливается тёмно-оранжевым, с неплохой пеной в пару-тройку пальцев. Запах «грушевый», хлебно-ореховые нотки, свежие.

Консистенция кремовая. Привкус мягкий, солодово-медовый, текстура вельветовая, ванильные нотки на фоне. В целом, экземпляр ровный, послевкусие практически пустое, ничего не выпирает. Не сказать, что комплексный, но вполне добротный кремовый эль. Шикарное пиво.

В различных источниках этот сорт называют по-разному. Бывает, можно встретить сливочный эль, а бывает и крим эль. Для простоты будем называть его кремовый эль или cream ale, если по-английски.

Вообще, ход этот относительно современный, так как совсем недавно, а именно в 19 столетии кремовый эль назывался не кремовый эль, а «эль на день» или «эль для текущего использования». Можно по-разному перевести. В оригинале это звучало, как present use ale.

Вот этот, собственно, «эль на день» и конкурировал со светлыми лагерами, и происходило всё это действо в Америке. Вполне возможно, что если бы не «сухой закон», который ввели в Штатах в начале 20 века, то кремовый эль вполне мог бы стать самой настоящей визитной карточкой американского пивоварения.

В этом случае мы наблюдаем именно ирландскую версию кремового эля. Утверждают, что данный рецепт начали использовать в 1810 году. Во всяком случае, такая официальная версия. Крайне рекомендую, данное пиво покупал в "Пятерочке", пожалел, что купил лишь одну банку.

Моя оценка: 5 баллов из 5.

За мной удобно следить тут:      

А также подписывайтесь на мой телеграм-канал: RusVikMSK
https://tg1.me/RusVikMSK


Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Пиво от звенигородской Courage brewery

    На самоизоляции познакомился с некоторыми интересными крафтовыми пивоварнями и сегодня расскажу про одну из них. Это довольно молодая Courage…

  • Ename Pater

    Линейка Энаме Эбби (Ename Abbey) получила свое название в честь аббатства Энам, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от…

  • San Miguel Pale Pilsen

    Редко у меня в обзорах бывают экзотические виды пива, но недавно увидел это пиво из Филиппин и решил попробовать. Для начала, как всегда, немного…

  • Bischofshof Weissbier Hell

    Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII…

  • Founders Dirty Bastard

    Крепкий шотландский эль «Dirty Bastard» производится американской пивоварней «Founders» круглый год. В составе пива 7 различных видов солода.…

  • Founders All Day IPA

    Третий сорт от крафтовой пивоварни из Мичигана. Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган).…

  • Founders Porter

    Фаундерс — это одна из самых крутых и узнаваемых крафтовых пивоварен США. Основанная всего 23 года назад двумя домашними пивоварами, сейчас…

  • Belhaven, "McCallum’s" Sweet Scottish Stout

    Не помню, писал ли я тут у себя про пиво от Belhaven, ну да ладно, эта пивоварня думаю всем известна. Данный напиток был куплен в сетевом магазине…

  • Beer Academy Brat Dekan

    Сегодня обзор последнего сорта пива, что я попробовал в прошлом году в Черногории и сегодня это Brat Dekan от Подгорицкой крафтовой пивоварни Beer…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 75 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →