ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:

"Augustijn" Brune



"Augustijn" Brune — логическое завершение линейки августинского пива, в которую также входят "Augustijn" Blonde, про которое я писал на прошлой неделе(там же и история пивоварни) и "Augustijn" Grand Cru. Пиво "Augustijn" Brune не сладкое, как многие темные эли, а лишь слегка сладковатое. Сегодня без истории, а сразу к делу так сказать.

This report in English

Пиво: Коричневое, Фильтрованное
Стиль: Эль, Бельгийский / Французский Эль, Бельгийский Темный Эль
Регион: Бельгия
Производитель: Van Steenberge
Бренд: Augustijn
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 7%

Наливается коричнево-медным цветом. На просвет чуть мутноватое, но всё же прозрачное, с красивым красноватым оттенком. Пенная шапка разной степени рыхлости хорошо удерживает под собою аромат, но оседает довольно быстро. Когда аромат становится доступным, открывается красивая картина с яркими мазками банана, ягод типа смородины, ежевики и изюма, а также карамели и каких-то специй.

Вкус приятный, соответствующий своему стилю монастырского дюббеля, но не сильно яркий и запоминающийся. Вкусовая основа - карамельно-солодовая сладость, но в меру сладкая, к которой добавляется некая чуть шоколадная ореховость, сухофрукты из яблок и груш, древесная винность, привкус благородных дрожжей и мягкая приятная горчинка, уходящая в сухое длительное послевкусие.

Очень гармоничный и ровный представитель стиля.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Трактир и пивоварня Золберг

    "В этом году выпито все, кроме Москвы-реки, и то благодаря тому, что она замерзла… Было так весело, что один студиоз от избытка чувств выкупался…

  • Nikšićko Nefiltrirano

    Наверно в любой стране есть свое местное пиво и Черногория здесь не исключение. Здесь местное пиво называется Никшичко (Niksicko). Пиво Никшичко…

  • Сербское светлое Jelen Pivo

    Пиво производится на заводе Apatinska Pivovara в Сербии (самом крупном заводе Сербии, принадлежащему AB InBev, но ведущую историю между прочим с…

  • Wexford Irish Cream Ale

    Наконец-то у нас появился шикарный соперник Guinness. Greene King — крупнейший британский паб-ритейлер и пивовар. Он базируется в…

  • Wychwood, "Hobgoblin" Gold

    "Hobgoblin" Gold — светлый английский эль. Собственно, и называют его "золотым" (с англ "gold" — золото, золотой), подразумевая при этом не только…

  • Пиво Guinness, "West Indies" Porter

    Guinness "West Indies" Porter — темный эль, изготовленный в рамках проекта Brewers Project. На его создание пивоваров вдохновили аутентичные…

  • Пиво Motorhead "Road Crew" APA

    Долго я ходил мимо этого пива, думал брать или нет, но вот решился попробовать. Пиво Röad Crew от легендарной британской хард-рок группы Motörhead…

  • Пиво Martens, "Kristoffel" Dark

    Пивоварня Martens была основана 250 лет назад и все это время является семейным предприятием. Восемь поколений семьи Мартенс разрабатывали и…

  • Удивительный паб в Питере

    Как известно в Питер едут не только за красотой, историей, но и пить. В Санкт-Петербурге полно отличных, вкусных, особенных мест, про одно из…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 55 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →