?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

MOVA brewing - Mosaic IPA



Привез себе из Украины бутылочку местного крафтового пивка, сегодня расскажу о нем немного. Для начала, как всегда, официальная информация.

MOVA brewing co.- Днепропетровская крафтовая пивоварня. Ребята варят пиво на пивоварне оснащенной оборудованием ведущего мирового производителя "ZIP Technologies". Варят 4 стиля.

This report in English

Название - Mosaic IPA
Бренд - MOVA brewing co.
Страна - Украина
Стиль - IPA - American
Алк. - 6.0%
Горечь - IBU 40

Пиво с интересным и многогранным хмелевым ароматом, в котором можно уловить насыщенные нотки тропических фруктов, цитрусы, ягоды, травянистые тона.

На вкус достаточно сухое, присутствует умеренная цитрусовая горечь, слегка сладкие фруктовые нотки. Единственный минус - немного странная и резкая кислинка.

В послевкусии - солодовые нотки, спокойная горечь и остатки кислинки.

В целом неплохо. Но мне не очень понравилась кислинка. Хотя возможно это так сработал хмель.

Моя оценка: 3,5 балла - 5.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Wexford Irish Cream Ale

    Наконец-то у нас появился шикарный соперник Guinness. Greene King — крупнейший британский паб-ритейлер и пивовар. Он базируется в…

  • Wychwood, "Hobgoblin" Gold

    "Hobgoblin" Gold — светлый английский эль. Собственно, и называют его "золотым" (с англ "gold" — золото, золотой), подразумевая при этом не только…

  • Пиво Guinness, "West Indies" Porter

    Guinness "West Indies" Porter — темный эль, изготовленный в рамках проекта Brewers Project. На его создание пивоваров вдохновили аутентичные…

  • Пиво Motorhead "Road Crew" APA

    Долго я ходил мимо этого пива, думал брать или нет, но вот решился попробовать. Пиво Röad Crew от легендарной британской хард-рок группы Motörhead…

  • Пиво Martens, "Kristoffel" Dark

    Пивоварня Martens была основана 250 лет назад и все это время является семейным предприятием. Восемь поколений семьи Мартенс разрабатывали и…

  • Удивительный паб в Питере

    Как известно в Питер едут не только за красотой, историей, но и пить. В Санкт-Петербурге полно отличных, вкусных, особенных мест, про одно из…

  • "Leute" Bokbier

    Третью неделю подряд пишу про пиво от пивоварни Van Steenberge. Сегодня у нас "Leute" Bokbier, которое производится пивоварней Van Steenberge с…

  • "Augustijn" Brune

    "Augustijn" Brune — логическое завершение линейки августинского пива, в которую также входят "Augustijn" Blonde, про которое я писал на прошлой…

  • "Augustijn" Blonde

    В 1295 году монахи-августинцы начали варить пиво "Augustijn" Blonde в монастыре в городе Генте. В средние века монахи часто варили пиво для себя и…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 65 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
juliya_lambert
Aug. 3rd, 2019 07:06 am (UTC)
Будем знать)
luxs135
Aug. 3rd, 2019 07:18 am (UTC)
Вообще Мозаик очень хороший хмель, а судя по названию его и пользовали. Очень сильный аромат у него, и горечь тоже сильная. Но на нем как раз хороише IPA получаются
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 07:54 am (UTC)
Ну, я пробовал и лучше ИПы
(no subject) - luxs135 - Aug. 3rd, 2019 08:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - Aug. 3rd, 2019 07:47 pm (UTC) - Expand
vitalidrobishev
Aug. 3rd, 2019 07:25 am (UTC)
Не пил, если окажусь когда то в Украине, то попробую)
gastrozol
Aug. 3rd, 2019 07:29 am (UTC)
Доброго !
Доверимся вкусу . раз проверено на себе ! А цена "вопроса" ???
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 07:53 am (UTC)
Re: Доброго !
Честно не помню сколько в гривнах, но что-то около 200 рэ на наши
avanik
Aug. 3rd, 2019 07:42 am (UTC)
Наверняка у них есть ещё пивасы
ARMIYA и конечно VIRA
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 07:53 am (UTC)
4 сорта варят, если говорить об этой пивоварни, но я не пробовал.
vakimov
Aug. 3rd, 2019 08:01 am (UTC)
Из-за этих частных пивоварен скоро забудем вкус настоящего пива
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 08:03 am (UTC)
Они то как раз его и возрождают, в отличии от заводского хлама
arbitr57
Aug. 3rd, 2019 08:04 am (UTC)
Сам я не знаток пива, но пробовать разные сорта люблю.
kolybanov
Aug. 3rd, 2019 08:10 am (UTC)
СУББОТА!!! Вы просто маркером становитесь:-)))
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 08:34 am (UTC)
))
taete
Aug. 3rd, 2019 08:12 am (UTC)
пиво пролетарский напиток
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 08:34 am (UTC)
Наверное
sisj
Aug. 3rd, 2019 08:14 am (UTC)
А я джин пью 1901 года
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 08:33 am (UTC)
Тоже отлично, джин крутой напиток
(no subject) - yabarmalei - Aug. 3rd, 2019 10:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - sisj - Aug. 3rd, 2019 10:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - nickfw - Aug. 3rd, 2019 07:03 pm (UTC) - Expand
amarok_man
Aug. 3rd, 2019 08:18 am (UTC)
будем знать об этом пиве
3ojlotou
Aug. 3rd, 2019 08:19 am (UTC)
Мне тоже кислинка в пиве не нравится.
rhumb
Aug. 3rd, 2019 08:29 am (UTC)
к IPA отношусь настороженно
редко попадался вариант, который полностью лёг на душу
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 08:33 am (UTC)
Я могу посоветовать несколько видов, которые 100% вам понравятся
16vik09
Aug. 3rd, 2019 08:29 am (UTC)
Не нравится то что там фруктовый привкус.
ruslanviktorov
Aug. 3rd, 2019 08:33 am (UTC)
Для этого сорта это нормально, он не ярко выраженный
(no subject) - nickfw - Aug. 3rd, 2019 09:07 am (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - Aug. 3rd, 2019 07:47 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nickfw - Aug. 4th, 2019 06:44 am (UTC) - Expand
livejournal
Aug. 3rd, 2019 08:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 65 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com