ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:
  • Location:

Сидр Kerisac Brut и Doux



Сидрерия Kerisac расположена в долине л'Исак в муниципалитете Генруэ, что в департаменте Атлантическая Луара (Бретань, Франция). Она была основана в 1920 году Эдмоном Гийе. Хотя сейчас компания принадлежит кооперативной группе Агриаль, коммерческое управление находится в руках Лорана Гийе, правнука Эдмона. Основатель сидрерии Керисак руководствовался простой и одновременно действенной философией — для изготовления напитка требуются местные бретонские яблоки и талант. Под этим девизом предприятие работает уже почти столетие, производя свежий, качественный сидр с особым, легко узнаваемым вкусом.

Read the post in English

Керисак — популярнейшая марка сидра в западной части Франции.
Brut
Сидр: Яблочный газированный сухой
Регион: Франция, Бретань
Производитель: Agrial
Бренд: Kerisac
Крепость: 4.5%

Doux
Сидр: Яблочный газированный сладкий
Регион: Франция, Бретань
Производитель: Agrial
Бренд: Kerisac
Крепость: 2%

Начнем с брюта. Напиток приятного натурального золотисто-янтарного цвета. Аромат не насыщенный, хотя, вполне различимы яблочные оттенки, и чувствуется явная кислинка. Вкус мягкий. Кислотность уже более заметна, как и более заметен привкус сока из лежалых яблок, очень слабое послевкусие, как и сам вкус, сладости почти нет.

Сидр Doux. Сидр более светлый, ближе к оранжевому цвету, аромат яблока ощутим, но также слабо, как и у его брата. Вкус, в принципе, такой же, как и аромат - мягкий, сладкий. На вкус больше похож на обычный яблочный сок с консервантами из пакета. В принципе на бутылке и написано, что есть консерванты, слабо.

Моя оценка: оба сидра не впечатлили и оценку думаю обоим поставлю одинаковую 2,5 балла из 5.

Tags: вино
Subscribe

Posts from This Journal “вино” Tag

  • "Эндемы" Совиньон Брют

    В прошлом году я рассказывал об открытии для себя этой линейки вина от ООО "Дербентская винодельческая компания", но тогда это был их рислинг, на…

  • Ruggeri, Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Exta Dry

    Супруге прошлым летом подарили данный напиток, открыли его на НГ, супруга и теща любят исключительно сладкие игристые, хотя я уже жену переманил…

  • Château Tamagne Signature Chardonnay

    Этот пост был написан давно. Наверное вина этой винодельни есть абсолютно везде и стоят на разных полках, я очень долго не решался попробовать их.…

  • Кагор Солнечной Долины, 2023

    Про производителя я писал уже, так что здесь заострять внимание не буду. Начнем наверное сразу с вина. "Кагор Солнечной Долины" — ликерное красное…

  • "Chateau Tamagne" Grape Dance Rose

    На прошлой неделе natalia_goodler написала прекрасный дачный пост, где вкусно упоминала розовые вина от этой винодельни. Бывает ли…

  • Kiwine Sauvignon Blanc

    Увы, не нашел подробной информации про это вино, покупал в сети Ароматный мир примерно за 900-1000 руб, но нашел информацию вот такую…

  • Собер Баш "Трезвая Голова" Рислинг, 2024

    Брал этот рислинг весной в сети "Отдохни" за 619 руб. Для начала, как всегда, официальная информация. Собер Баш — это не только винодельня, а и…

  • Calcada, "Lago" Rose, Vinho Verde DOC

    Вроде уже писал как-то про зеленое, сегодня про розовое, если что пост отложенный и пил я его летом 2024. Про историю винодельни повторяться не…

  • Высокий Берег Рислинг, Зеленая Серия

    Очень долго эта бутылочка мозолила мне глаза, настал момент попробовать. Для начала официальная информация о производителе. Винодельня…

promo ruslanviktorov октябрь 15, 2020 09:00 102
Buy for 50 tokens
Совсем недавно предоставилась возможность протестировать обновленный Nissan Qashqai и сегодня я расскажу про то, что обновилось в автомобиле, а также, как всегда, все его минусы и плюсы. Спойлер: мне автомобиль понравился, хороший паркетник, особенно для России. Nissan Qashqai не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 57 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “вино” Tag

  • "Эндемы" Совиньон Брют

    В прошлом году я рассказывал об открытии для себя этой линейки вина от ООО "Дербентская винодельческая компания", но тогда это был их рислинг, на…

  • Ruggeri, Prosecco Valdobbiadene Giall'Oro Exta Dry

    Супруге прошлым летом подарили данный напиток, открыли его на НГ, супруга и теща любят исключительно сладкие игристые, хотя я уже жену переманил…

  • Château Tamagne Signature Chardonnay

    Этот пост был написан давно. Наверное вина этой винодельни есть абсолютно везде и стоят на разных полках, я очень долго не решался попробовать их.…

  • Кагор Солнечной Долины, 2023

    Про производителя я писал уже, так что здесь заострять внимание не буду. Начнем наверное сразу с вина. "Кагор Солнечной Долины" — ликерное красное…

  • "Chateau Tamagne" Grape Dance Rose

    На прошлой неделе natalia_goodler написала прекрасный дачный пост, где вкусно упоминала розовые вина от этой винодельни. Бывает ли…

  • Kiwine Sauvignon Blanc

    Увы, не нашел подробной информации про это вино, покупал в сети Ароматный мир примерно за 900-1000 руб, но нашел информацию вот такую…

  • Собер Баш "Трезвая Голова" Рислинг, 2024

    Брал этот рислинг весной в сети "Отдохни" за 619 руб. Для начала, как всегда, официальная информация. Собер Баш — это не только винодельня, а и…

  • Calcada, "Lago" Rose, Vinho Verde DOC

    Вроде уже писал как-то про зеленое, сегодня про розовое, если что пост отложенный и пил я его летом 2024. Про историю винодельни повторяться не…

  • Высокий Берег Рислинг, Зеленая Серия

    Очень долго эта бутылочка мозолила мне глаза, настал момент попробовать. Для начала официальная информация о производителе. Винодельня…