?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

53039184_534785137049206_4947878229949022208_n.jpg

Кухня Сербии - настоящий рай для тех, кто любит мясо. Здесь Вы найдете свинину, говядину, баранину, телятину - жареную, на гриле, в котлетах, колбасках, лепешках и шашлыках.
Сербия - это, в первую очередь, балканская страна, и поэтому кухня здесь напоминает болгарскую и черногорскую, а также чешскую. Мясо и овощи - вот основные компоненты хорошего сербского застолья! А еще это порции.

Мест с сербской едой в Москве не так много, а ее любителей наоборот, относительное недавно я писал про жемчужину, которую отыскал в центре Москвы - Rакия бар, что находится на Рождественском бульвар, 20. Недавно у них появилось летнее меню и сегодня немного про него.

Итак, надеюсь Вы смотрите этот пост сытыми? Если нет, то я Вам не завидую!

Read the post in English

7201883_900.jpg



Переступив порог Rакия бар на Рождественском бульваре, 20, вы окажетесь в Сербии и поймете это сразу! По удивительно радушному приему и ярким акцентам в интерьере. Вдохнув аромат превосходного кофе, без которого не представить себе Сербию и отведав восхитительные в своей простоте, но щедрые на сочные вкусы блюда.

Каждый раз приходя в Rакия бар, вы словно совершаете маленькое путешествие в страну, где любят и умеют принимать гостей. И делают это искренее – от всей души. Ведь Rакия бар – это семья, бережно хранящая традиции. А значит, доброго гостя здесь всегда встречают, как хорошего друга.





Сочетание беленых и красных кирпичных стен и кожанных диванов, которые тянутся вдоль всей стены, по мне так создают какой-то особый уют. Особенность интерьера это многочисленные детали, которые его окружают и дополняют.







Будь то различные стены с коллекциями ретро автомобилями, паровозами, мотоциклами, самолетами или же различная домашняя утварь, конечно же и ракия.











Вообще проходя по залам создается стойкое убеждение того, что попал ты не в бар, а в музей, так и хочется все потрогать, изучить.









Теперь самое время обозреть, так сказать, меню, которое нужно заметить тут не маленькое, есть где разгуляться. В «Rакия бар» оно тоже напоминает фьюжн: что-то из Сербии, что-то из Черногории, а что-то из Франции и Италии (куда без их влияния, да?!). Львиная доля здесь – блюда из мяса и рыбы. Читаешь меню как песню, и все сразу очень охота попробовать.

Плескавица — конечно, самое известное у нас сербское блюдо. Здесь предлагают целых шесть видов этих говяжьих котлет, вернее котлетин, при этом в некоторые добавляют сыр, бекон, перец чили, чеснок и т. д. Некоторые плескавицы здесь подают на манер бургеров — в сербской булочке сомун. Котлета сочная, разве что, может быть, непривычно плотная. В прошлый раз я писал уже про основное меню, можете почитать тут, не буду повторяться. Сегодня расскажу о летнем меню, которое ввели буквально пару недель назад.



Добавились несколько закусок, например креветки на льду и просто невероятные брускеты с королевскими креветками.



Брускеты просто ум отъесть, хит однозначно, особенно с домашним лимонадом.



Полностью обновились пивные краны, появились домашние лимонады, новый десерт, несколько салатов и горячих блюд. Из салатов например очень рекомендую салат из шпината с клубникой



Сербы помимо мяса отлично готовят и рыбу, поэтому помимо рыбы в основном меню, в летнем вам подадут целую дорадо или сибаса на гриле.



Если вы еще никогда не пробовали сербскую кухню, но очень хочется, то вам однозначно стоит посетить Rакия бар на Рождественском бульваре 20, а если вы фанат сербской кухне, тогда я удивляюсь, как вы до сих пор там не побывали. Тут присутствует какая-то удивительная атмосфера вот такого маленького сербского братства. Говорят, заветная формула здешнего успеха до безобразия проста: вкусная кухня, честный айдентик и …душа! А душа у этого места действительно потрясающая!



Адрес:
Рождественский бульвар, 20
Телефон 8(495)628-19-44

https://www.instagram.com/rakija.bar/

https://www.facebook.com/rakia.moscow/

https://rakija-bar.com/


Posts from This Journal by “бар” Tag

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 80 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
lj_frank_bot
Jun. 28th, 2019 07:01 am (UTC)
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась — напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 07:09 am (UTC)
Угадал, красава!
(no subject) - lj_frank_bot - Jun. 28th, 2019 07:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - vakimov - Jun. 28th, 2019 07:57 am (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - Jun. 28th, 2019 08:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - kolybanov - Jun. 28th, 2019 09:30 pm (UTC) - Expand
alexkolos
Jun. 28th, 2019 07:06 am (UTC)
Модельки у них классные это факт)
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 07:10 am (UTC)
Согласен, а какая еда, мммм)
(no subject) - nickfw - Jun. 28th, 2019 07:16 am (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - Jun. 28th, 2019 07:32 am (UTC) - Expand
(no subject) - nickfw - Jun. 28th, 2019 09:36 am (UTC) - Expand
vitalidrobishev
Jun. 28th, 2019 07:13 am (UTC)
Интересное место! Надо обязательно побывать)
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 07:15 am (UTC)
Очень рекомендую
aborigenarbata
Jun. 28th, 2019 07:19 am (UTC)
Один вопрос о кухне и ценах. Соизмеримы они с корчмой Тарас Бульба?
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 07:32 am (UTC)
Порции тут большие, по цене не скажу, ибо в Корчме никогда не бывал, тут цены адекватные.
karhu53
Jun. 28th, 2019 07:19 am (UTC)
вкуснота
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 08:47 am (UTC)
Ага)
dymontiger
Jun. 28th, 2019 07:22 am (UTC)
Симпатичное место)
motherware
Jun. 28th, 2019 07:22 am (UTC)
Сразу видно, очень хорошее место! Класс.
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 07:31 am (UTC)
Да, место замечательное
sisj
Jun. 28th, 2019 07:33 am (UTC)
Закуска и рыбка, ммммм
nickfw
Jun. 28th, 2019 12:30 pm (UTC)
Это точно!!!
nokasya
Jun. 28th, 2019 07:36 am (UTC)
Про мясо наговорил сначала, а где оно?))))
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 07:47 am (UTC)
Про мясо в предыдущем посте рассказывал и показывал, ссылочка в посте есть)
vakimov
Jun. 28th, 2019 07:56 am (UTC)
Ни блюда, ни интерьер аппетита не вызвал.
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 08:48 am (UTC)
Беда
shatff
Jun. 28th, 2019 08:01 am (UTC)
Достойное заведение!
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 08:48 am (UTC)
Очень
rhumb
Jun. 28th, 2019 08:06 am (UTC)
чевапчичи ( по-русски: кебабчики )
сербы готовить умеют
всегда с симпатией отношусь к этому блюду, хотя мясо ем нечасто
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 08:48 am (UTC)
А к плескавице как?
trueadviser
Jun. 28th, 2019 08:14 am (UTC)
аппетитно все
kirill_potapov
Jun. 28th, 2019 08:21 am (UTC)
Был недавно в сербском ресторане в Екб)
ruslanviktorov
Jun. 28th, 2019 08:48 am (UTC)
На ДР?)
(no subject) - kirill_potapov - Jun. 28th, 2019 08:50 am (UTC) - Expand
zdorovs
Jun. 28th, 2019 08:34 am (UTC)
сливовица вкусняшка, а раки я так и не понял...
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 80 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

November 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com