ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Сидр DaDa



В мире российского сидра происходит не так много событий, чтобы осталось незамеченным появление новых позиций от компании DaDaCider (Дальние Дачи). А я так вообще всего дважды в жизни пил этот напиток, но тут мне знакомый товарищ, который представляет эту компанию на рынке собственно дал на пробу их три новых сорта.«ДаДа» абсолютно новая сидродельня, но очень яркая и в своей стилистике. Продаются эти вещи в топовом сидровом заведении Москвы Ciderella. Вообще зная людей, кто это делает понимаешь, что плохого продукта просто не получится, но все же интересно, что такое российский сидр?

Read the post in English

Сидр(все три сухой, полусухой и полусладкий) розлит в середине марта 2019 года, т.е. я оказался прямо в тренде и скорее всего один из первых смогу познакомиться с новинкой…

Сидр №4 Полусухой — яблочный сидр (6% ABV)
Сидр №4 Полусладкий - яблочный сидр (6% ABV)
Сидр №4 Сухой - яблочный сидр (6% ABV)

В составе всех трех только яблочный сок прямого отжима и винные дрожжи.

Все три варианта с невероятным яблочным ароматом, просто буйство какое-то. В квартире долго пахло свежими яблоками. Вкус мало чем отличается друг от друга, но при более детальном изучении отличия есть, особенно в полусладком варианте, можно различить медовые нотки. Мне очень понравился сухой.

Напиток пузырится, как шампанское (кстати, по вкусу отдалённо его и напоминает). Во вкусе присутствует кислинка, но кислоты в послевкусии не остаётся. По началу, он мне не очень понравился - показался резким(я про сухой). Но чуть распробовав - оказалось, что он вполне себе ничего! Летом будет самое то - совершенно не сладкий - при подаче холодным, освежает. Главное не жарким днём а тенистым вечером - может быть коварным. Алкоголь не ощущается. Остальные два варианта схожи по всем параметрам, различи минимальны. Однозначно стоит покупать на пробу, вдруг потом вы станете фанатом сидра.

Моя оценка: 4 балла из 5, балл спустил только из-за того, что не фанат этого напитка, но у меня есть еще и пиво «Контора», которое в портфеле «Сидролоджи», но о нем позже расскажу, там буду более объективен. Но и сидр хорош.

Подписывайтесь на DaDaCider и узнавайте новости и новинки первыми:

https://www.instagram.com/dadacider/

https://www.facebook.com/dadacider/

Tags: вино
Subscribe

Posts from This Journal “вино” Tag

  • Сидр от Courage brewery

    На прошлой неделе делал обзоры нескольких сортов пива от молодой звенигородской пивоварни Courage brewery и обещал сделать обзоры их сидров,…

  • Vocno vino od Maline от сербской винодельни RB Baril

    Вино было куплено в Черногории в деревушке Негуши, как позже оказалось производство Сербия. Хотя бабулька говорила, что производят сами в…

  • Игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Semi Seco

    Не так давно впервые попробовал cava или на русский язык - игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Semi Seco. Для начала, как всегда официальная…

  • Битва полуостровов Апениннский vs Крымский в ресторане Лемончелло

    На прошлой неделе в одном из лучших итальянских ресторанов Москвы - Лемончелло, который находится на улице Кржижановского 22с1 у метро Профсоюзная…

  • WE Cidreria - Мекка не только сидра, но и джина в центре Москвы

    "И загорали, как румяна, Еще незрелые плоды, В себя вбирая сидр с поляны Прозрачной дождевой воды. — Владимир Нарбут, «Земляника», 1909" Мимо…

  • Вино Ca'Delle Rose Bardolino Classico

    Купил это вино в Глобусе, как было написано "Эксклюзив специально для ТРЦ "Глобус"", странно, но я не нашел информации про винодельню, как не…

  • Шампанское Массандра "Белое Крымское"

    Купил на пробу к Новому году и для начала немного официальной информации. Шампанское «Массандра» производится в Республике Крым из смеси…

  • Вино Plantaze, Vranac

    В прошлом году я уже рассказывал про вино Plantaze, Vranac, но то был более дорогой вариант "Pro Corde". Сегодня же я расскажу про обычный Vranac…

  • Вино Plantaze, Vranac "Pro Corde"

    Plantaze — винодельческое хозяйство, основанное в 1963 году в Черногории. Площадь виноградников составляет 2310 га, они расположены в Ćemovsko…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 90 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →