?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Blue Moon Belgian White



Пивоваренная компания Blue Moon была основана в 1995 году в городе Голден американского штата Колорадо. Талантливый молодой бизнесмен Кейт Вилл приехал в США к началу 90-х после того, как отучился на пивовара в Бельгии. Приехал с единственной целью: изготовить оригинальный эль бельгийского стиля с наличием какой-либо изюминки. Первый же сорт собственного изготовления Вилла оказался довольно вкусным и необычным.

Read the post in English

Успех фирмы не был бы возможен без еще одного человека, Джона Ледгарда, который к тому времени успел поработать уже на многих пивоваренных предприятиях и имел в наличии несколько наград на ярмарках за лучшее пиво, сваренное в домашних условиях. Он работал на небольших независимых производствах, пока в 1995 не присоединился к работе Кейта Вилла. Впоследствии он отвечал за разработку специальных и сезонных сортов, доставлявших пивоварне все большую узнаваемость.

Большой успех к ним пришел во время бейсбольного сезона в центре Денвера. Учитывая, что на один бейсбольный матч в США приходило порядка тридцати тысяч человек, фирма собирала приличные кассы от продажи своего охладительного напитка. Самыми известными сортами в Денвере с тех пор являются Bellyslide Wit, Rightfield Red и Slugger Stout.

Пивоварня требовала громкого имени, которое было бы известно за пределами стадиона. Однажды на дегустации пива кто-то на радостях выкрикнул, что «такое восхитительное пиво, вероятно, можно сварить лишь в период голубой луны». Видимо, человек хотел выразить, что пиво очень удачно сочетает в себе такие редкие и сложные оттенки. Так и родилось красивое название пивоварни «Blue Moon» и сорта пива «Blue Moon Belgian White», которое обладает насыщенным янтарным цветом и оригинальным привкусом апельсина.

В Канаде в настоящее время пиво Blue Moon Belgian White реализуется под названием Rickard's White, а изначально оно носило название Bellyslide Belgian White. Данный сорт Кейт Вилл создал на пивоварне Coors Field's Sandlot – локальном заводе Molson Coors Brewing Company.

Сейчас компания представляет собой филиал Tenth and Blake Beer Company, то есть является частичкой подразделения чикагского MillerCoors.

MillerCoors в настоящее время является крупнейшим пивоваренным предприятием на американском рынке. Почти все бутылки Blue Moon Belgian White поставляются с завода в Торонто, относящегося к MolsonCoors, и лишь небольшая часть эксклюзивных сортов по сей день варится на одном стареньком заводе в Денвере.

Пшеничный эль в бельгийском стиле. Пена средняя, крупно-зернистая, нестойкая.

Цвет - мутно-желтый янтарь.

Аромат - кориандр, пшеница, апельсин. Все как и ожидалось в принципе. Запах легкий.

Вкус пресноватый как по мне с небольшой сладостью. Немного сладкого апельсина. В остатке немного кислинки. Сойдет, но не ждите яркости вкуса и полного растворения в интересном мире witbier. Довольно среднее и простое пиво.

Моя оценка: 3.5 балла из 5.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Palm

    "Palm" — пиво верхового брожения, являющееся гордостью пивоварни "Палм". Пиво сварено в стиле "Speciale Belge…

  • Liefmans Fruitesse On The Rocks

    Бельгийская пивоварня Liefmans была основана в 1679 году в Оуденаарде. В течение многих столетий Оуденаард был знаменит своим фруктовым пивом,…

  • Tripel Karmeliet

    Светлое пиво "Tripel Karmeliet" от пивоварни Bosteels варится в соответствии с подлинным рецептом 1679 года из кармелитского монастыря в…

  • Kontora Brewery Материя клюква

    Продолжаю рассказывать про пиво от парней из Kontora Brewery и сегодня у меня обзор на DIPA "Материя клюква". "Материя Клюква" вобрала в себя…

  • Delirium Tremens

    Знаменитый бельгийский эль "Delirium Tremens" появился на свет 26 декабря 1989 года, и сегодня его можно назвать классикой пивоварни Huyghe. В…

  • Чешская рюмочная - Дача Гашека

    "Гашек видел мир, а все остальные о мире только писали." Карел Чапек В Москве не так много мест, где можно попробовать настоящее чешское пиво, а…

  • Delirium Argentum

    Delirium Argentum — индийский бледный эль от пивоварни из Бельгии Brouwerij Huyghe. Сорт, который был создан в честь 25-летия производства…

  • Kontora Brewery Будильник на завтрак

    Продолжаю тестировать пиво от молодой Kontora Brewery и сегодня у нас манговое IPA "Будильник на завтрак". По словам представителя «Конторы»…

  • Delirium Nocturnum

    "Delirium Nocturnum"— бельгийский крепкий темный эль, задуманный производителем как антипод элю "Delirium Tremens". Этот насыщенный эль, название…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
remch_ch
Jan. 12th, 2019 07:23 am (UTC)
Такого не пробовал )
voxpop_66
Jan. 12th, 2019 08:03 am (UTC)
А я и не видел! )
dimagrib
Jan. 12th, 2019 08:16 am (UTC)
не пил такого
blaster2009
Jan. 12th, 2019 08:33 am (UTC)
Пиво среднее, а история интересная, хоть и короткая, не из Средних веков)
livejournal
Jan. 12th, 2019 08:36 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
vagant
Jan. 12th, 2019 08:39 am (UTC)
Цвет интересный!
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 09:34 am (UTC)
Так пшеничка же)
cheslavkon
Jan. 12th, 2019 08:40 am (UTC)
Бельгийское пиво вообще хорошее, а это тем более.
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 09:33 am (UTC)
Это американское)
taransv
Jan. 12th, 2019 09:01 am (UTC)
Такого я не пробовал.
sisj
Jan. 12th, 2019 09:50 am (UTC)
Такого у нас нету
dymontiger
Jan. 12th, 2019 09:57 am (UTC)
Сразу пивка захотелось)
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 09:59 am (UTC)
))
mashashnaider
Jan. 12th, 2019 11:53 am (UTC)
Не понравилось вам оно особо
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:55 pm (UTC)
Среднее
cczy
Jan. 12th, 2019 03:02 pm (UTC)
Пиво
Интересно.
Ни разу такое пиво не встречал.
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:54 pm (UTC)
Re: Пиво
Такие сорта в обычных магазинах не продаются
Пиво - cczy - Jan. 12th, 2019 08:46 pm (UTC) - Expand
borman_b
Jan. 12th, 2019 04:20 pm (UTC)
Но где же рыбка?;)
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:53 pm (UTC)
Я не ем рыбу с пивом)
kolybanov
Jan. 12th, 2019 04:36 pm (UTC)
Явно дело к выходным
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:52 pm (UTC)
А то)
demkristo
Jan. 12th, 2019 05:16 pm (UTC)
не пробовал
cr2
Jan. 12th, 2019 05:59 pm (UTC)
Неплохая штука!
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 30 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

June 2019
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com