?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Blue Moon Belgian White



Пивоваренная компания Blue Moon была основана в 1995 году в городе Голден американского штата Колорадо. Талантливый молодой бизнесмен Кейт Вилл приехал в США к началу 90-х после того, как отучился на пивовара в Бельгии. Приехал с единственной целью: изготовить оригинальный эль бельгийского стиля с наличием какой-либо изюминки. Первый же сорт собственного изготовления Вилла оказался довольно вкусным и необычным.

Read the post in English

Успех фирмы не был бы возможен без еще одного человека, Джона Ледгарда, который к тому времени успел поработать уже на многих пивоваренных предприятиях и имел в наличии несколько наград на ярмарках за лучшее пиво, сваренное в домашних условиях. Он работал на небольших независимых производствах, пока в 1995 не присоединился к работе Кейта Вилла. Впоследствии он отвечал за разработку специальных и сезонных сортов, доставлявших пивоварне все большую узнаваемость.

Большой успех к ним пришел во время бейсбольного сезона в центре Денвера. Учитывая, что на один бейсбольный матч в США приходило порядка тридцати тысяч человек, фирма собирала приличные кассы от продажи своего охладительного напитка. Самыми известными сортами в Денвере с тех пор являются Bellyslide Wit, Rightfield Red и Slugger Stout.

Пивоварня требовала громкого имени, которое было бы известно за пределами стадиона. Однажды на дегустации пива кто-то на радостях выкрикнул, что «такое восхитительное пиво, вероятно, можно сварить лишь в период голубой луны». Видимо, человек хотел выразить, что пиво очень удачно сочетает в себе такие редкие и сложные оттенки. Так и родилось красивое название пивоварни «Blue Moon» и сорта пива «Blue Moon Belgian White», которое обладает насыщенным янтарным цветом и оригинальным привкусом апельсина.

В Канаде в настоящее время пиво Blue Moon Belgian White реализуется под названием Rickard's White, а изначально оно носило название Bellyslide Belgian White. Данный сорт Кейт Вилл создал на пивоварне Coors Field's Sandlot – локальном заводе Molson Coors Brewing Company.

Сейчас компания представляет собой филиал Tenth and Blake Beer Company, то есть является частичкой подразделения чикагского MillerCoors.

MillerCoors в настоящее время является крупнейшим пивоваренным предприятием на американском рынке. Почти все бутылки Blue Moon Belgian White поставляются с завода в Торонто, относящегося к MolsonCoors, и лишь небольшая часть эксклюзивных сортов по сей день варится на одном стареньком заводе в Денвере.

Пшеничный эль в бельгийском стиле. Пена средняя, крупно-зернистая, нестойкая.

Цвет - мутно-желтый янтарь.

Аромат - кориандр, пшеница, апельсин. Все как и ожидалось в принципе. Запах легкий.

Вкус пресноватый как по мне с небольшой сладостью. Немного сладкого апельсина. В остатке немного кислинки. Сойдет, но не ждите яркости вкуса и полного растворения в интересном мире witbier. Довольно среднее и простое пиво.

Моя оценка: 3.5 балла из 5.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Rакия бар - сербская жемчужина в центре Москвы

    "Когда-то Сербия (Югославия) была страной слив. Неприсоединение, шливовица, чевапчичи – именно эти три характерные черты определяли…

  • Jacobinus Hefe-Weizen

    Пивоварню Eschweger Klosterbrauerei в 1839 году основал мясник Георг Кристоф Андреас. Завод находится в одном из зданий бывшего Августинского…

  • Самый апокалиптический крафтовый бар Москвы!

    Я многое уже повидал в Москве в плане ресторанов и баров Москвы, но то, что увидел за пару недель до НГ в Марьино в ТРК MARi меня поразило. Нет, я…

  • Пиво "Белая скала"

    Для начала немного официальной информации: "Белая Скала" — светлое нефильтрованное пшеничное пиво класса премиум, созданное с…

  • Крымская ривьера

    Заканчиваем с крымскими напитками, пил еще пиво "Нахимовское", но фото даже такого ужасного у меня нет, хотя пиво рекомендую. Сегодня…

  • Кострома. Ирландский паб Max O'Hara

    Я очень люблю пабы, там какая-то особенная атмосфера. Собираясь очередной раз в Кострому, я как всегда посмотрел, куда бы нам сходить с семьей.…

  • "Mongozo" Coconut

    Фото взято из открытых источников, мое утеряно Слово "mongozo" на языке африканского племени Чокве означает "ура". Пиво от…

  • "Floris" Mango

    Floris Mango - манговое легкое, экзотическое, освежающее пиво верхового брожения. Про пивоварню, которая его выпускает писал на прошлой неделе,…

  • Floris Ninkeberry

    "Флорис" — линейка ламбиков от бельгийской пивоварни Huyghe, которая включает в себя 10 различных фруктовых вкусов. "Floris" Ninkeberry —…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
remch_ch
Jan. 12th, 2019 07:23 am (UTC)
Такого не пробовал )
voxpop_66
Jan. 12th, 2019 08:03 am (UTC)
А я и не видел! )
dimagrib
Jan. 12th, 2019 08:16 am (UTC)
не пил такого
blaster2009
Jan. 12th, 2019 08:33 am (UTC)
Пиво среднее, а история интересная, хоть и короткая, не из Средних веков)
livejournal
Jan. 12th, 2019 08:36 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
vagant
Jan. 12th, 2019 08:39 am (UTC)
Цвет интересный!
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 09:34 am (UTC)
Так пшеничка же)
cheslavkon
Jan. 12th, 2019 08:40 am (UTC)
Бельгийское пиво вообще хорошее, а это тем более.
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 09:33 am (UTC)
Это американское)
taransv
Jan. 12th, 2019 09:01 am (UTC)
Такого я не пробовал.
sisj
Jan. 12th, 2019 09:50 am (UTC)
Такого у нас нету
dymontiger
Jan. 12th, 2019 09:57 am (UTC)
Сразу пивка захотелось)
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 09:59 am (UTC)
))
mashashnaider
Jan. 12th, 2019 11:53 am (UTC)
Не понравилось вам оно особо
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:55 pm (UTC)
Среднее
cczy
Jan. 12th, 2019 03:02 pm (UTC)
Пиво
Интересно.
Ни разу такое пиво не встречал.
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:54 pm (UTC)
Re: Пиво
Такие сорта в обычных магазинах не продаются
cczy
Jan. 12th, 2019 08:46 pm (UTC)
Пиво
Тогда понято.
А то я в Штатах много где пиво пил, а такое не видел.
borman_b
Jan. 12th, 2019 04:20 pm (UTC)
Но где же рыбка?;)
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:53 pm (UTC)
Я не ем рыбу с пивом)
kolybanov
Jan. 12th, 2019 04:36 pm (UTC)
Явно дело к выходным
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 07:52 pm (UTC)
А то)
demkristo
Jan. 12th, 2019 05:16 pm (UTC)
не пробовал
cr2
Jan. 12th, 2019 05:59 pm (UTC)
Неплохая штука!
kolybanov
Jan. 12th, 2019 09:10 pm (UTC)
Уже воскресенье (И со Старым Новым Годом вас)
ruslanviktorov
Jan. 12th, 2019 10:17 pm (UTC)
Спасибо и вас!
trueadviser
Jan. 13th, 2019 05:36 am (UTC)
не пробовал
amarok_man
Jan. 13th, 2019 06:05 am (UTC)
Не встречал этого пива
pantv
Jan. 13th, 2019 09:09 am (UTC)
Красота! надо будет попробовать ))
( 29 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com