Пиво "Белая скала"

Jan. 5th, 2019 at 10:00 AM

Для начала немного официальной информации: "Белая Скала" — светлое нефильтрованное пшеничное пиво класса премиум, созданное с добавлением зерен кориандра. Отсутствие фильтрации оставляет в напитке природные дрожжи, которые со временем опадают в виде осадка. Именно поэтому бутылку перед употреблением следует встряхнуть — дрожжи поднимутся и придадут пиву аутентичный вкус и туманно-соломенный цвет.

Read the post in English

Пивобезалкогольный комбинат "Крым" — самый масштабный производитель напитков на полуострове. Он работает с 1982-го года, когда под контролем европейских специалистов индустрии напитков было возведено здание комбината. За последующие 35 лет продукция комбината завоевала признание у потребителей далеко за пределами Крыма. Это было достигнуто не только благодаря инновационным производственным линиям, но и сырью высочайшего класса.

Комбинат "Крым" выпускает безалкогольные напитки, минеральные и питьевые воды и пиво. Каждый сорт пива создается из хмеля, воды и солода, но разнообразие вкусов в ассортименте обеспечивается специальными рецептурами. Они отличаются технологией, сортами хмеля, степенью прожаривания солода и выбранных для него злаков. В пивной линейке комбината можно найти напитки из рисового, ржаного, пшеничного и ячменного солода. Качество продукции комбината "Крым" регулярно отмечается наградами престижных конкурсов.

Пиво: Светлое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Американский Эль, Американский Светлый Пшеничный Эль
Регион: Крым
Производитель: Крым ПБК
Бренд: Крым
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 5%

фото с яндекса

Я люблю нефильтрованное пиво, особенно качественное. Пиво "Белая Скала" пью уже второй год в Крыму, цена/качество. В данном случае отличный вариант. Красивый соломенный цвет. Приятный и мягкий вкус, бархатное, легкое. Аромат кориандра очень уловим. Горечь умеренная, в жару идеальный вариант.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Current Location:Москва

Posts from This Journal by “пиво” Tag

Embers Speakeasy Bar

"Улыбка, здравый смысл и виски могут решить практически все проблемы, с которыми вам придётся столкнуться в жизни." — Билл Мюррей…
Svyturys Baltas Hefeweizen Kvietinis

Вот я наконец-то добрался и до Литовского пива. Купил в "Пятерочке" за 100 руб.по акции. Для начала как всегда немного истории и официальной…
Mort Subite Kriek

В переводе с французского «Mort Subite» обозначает «внезапная смерть». Очень давно, еще до того, как человечество открыло для себя пивные дрожжи,…
Delirium red

Наконец-то передо мной оказался розовый слон с названием Delirium red. Давно я хотел до этой линейки добраться, но побаивался. Пивоварением в…
PIRNABrew Drop of summer APA

Крафт из Костромы. Для начала немного информации, как обычно. Для кого-то пивоварение — это нечто непостижимое, связанное с секретами…
Rакия бар - сербская жемчужина в центре Москвы

"Когда-то Сербия (Югославия) была страной слив. Неприсоединение, шливовица, чевапчичи – именно эти три характерные черты определяли…
Jacobinus Hefe-Weizen

Пивоварню Eschweger Klosterbrauerei в 1839 году основал мясник Георг Кристоф Андреас. Завод находится в одном из зданий бывшего Августинского…
Самый апокалиптический крафтовый бар Москвы!

Я многое уже повидал в Москве в плане ресторанов и баров Москвы, но то, что увидел за пару недель до НГ в Марьино в ТРК MARi меня поразило. Нет, я…
Blue Moon Belgian White

Пивоваренная компания Blue Moon была основана в 1995 году в городе Голден американского штата Колорадо. Талантливый молодой бизнесмен Кейт Вилл…