Пиво "Белая скала"

Jan. 5th, 2019 at 10:00 AM

Для начала немного официальной информации: "Белая Скала" — светлое нефильтрованное пшеничное пиво класса премиум, созданное с добавлением зерен кориандра. Отсутствие фильтрации оставляет в напитке природные дрожжи, которые со временем опадают в виде осадка. Именно поэтому бутылку перед употреблением следует встряхнуть — дрожжи поднимутся и придадут пиву аутентичный вкус и туманно-соломенный цвет.

Read the post in English

Пивобезалкогольный комбинат "Крым" — самый масштабный производитель напитков на полуострове. Он работает с 1982-го года, когда под контролем европейских специалистов индустрии напитков было возведено здание комбината. За последующие 35 лет продукция комбината завоевала признание у потребителей далеко за пределами Крыма. Это было достигнуто не только благодаря инновационным производственным линиям, но и сырью высочайшего класса.

Комбинат "Крым" выпускает безалкогольные напитки, минеральные и питьевые воды и пиво. Каждый сорт пива создается из хмеля, воды и солода, но разнообразие вкусов в ассортименте обеспечивается специальными рецептурами. Они отличаются технологией, сортами хмеля, степенью прожаривания солода и выбранных для него злаков. В пивной линейке комбината можно найти напитки из рисового, ржаного, пшеничного и ячменного солода. Качество продукции комбината "Крым" регулярно отмечается наградами престижных конкурсов.

Пиво: Светлое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Американский Эль, Американский Светлый Пшеничный Эль
Регион: Крым
Производитель: Крым ПБК
Бренд: Крым
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 5%

фото с яндекса

Я люблю нефильтрованное пиво, особенно качественное. Пиво "Белая Скала" пью уже второй год в Крыму, цена/качество. В данном случае отличный вариант. Красивый соломенный цвет. Приятный и мягкий вкус, бархатное, легкое. Аромат кориандра очень уловим. Горечь умеренная, в жару идеальный вариант.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Current Location:Москва

Posts from This Journal by “пиво” Tag

Rакия бар - сербская жемчужина в центре Москвы

"Когда-то Сербия (Югославия) была страной слив. Неприсоединение, шливовица, чевапчичи – именно эти три характерные черты определяли…
Jacobinus Hefe-Weizen

Пивоварню Eschweger Klosterbrauerei в 1839 году основал мясник Георг Кристоф Андреас. Завод находится в одном из зданий бывшего Августинского…
Самый апокалиптический крафтовый бар Москвы!

Я многое уже повидал в Москве в плане ресторанов и баров Москвы, но то, что увидел за пару недель до НГ в Марьино в ТРК MARi меня поразило. Нет, я…
Blue Moon Belgian White

Пивоваренная компания Blue Moon была основана в 1995 году в городе Голден американского штата Колорадо. Талантливый молодой бизнесмен Кейт Вилл…
Крымская ривьера

Заканчиваем с крымскими напитками, пил еще пиво "Нахимовское", но фото даже такого ужасного у меня нет, хотя пиво рекомендую. Сегодня…
Кострома. Ирландский паб Max O'Hara

Я очень люблю пабы, там какая-то особенная атмосфера. Собираясь очередной раз в Кострому, я как всегда посмотрел, куда бы нам сходить с семьей.…
"Mongozo" Coconut

Фото взято из открытых источников, мое утеряно Слово "mongozo" на языке африканского племени Чокве означает "ура". Пиво от…
"Floris" Mango

Floris Mango - манговое легкое, экзотическое, освежающее пиво верхового брожения. Про пивоварню, которая его выпускает писал на прошлой неделе,…
Floris Ninkeberry

"Флорис" — линейка ламбиков от бельгийской пивоварни Huyghe, которая включает в себя 10 различных фруктовых вкусов. "Floris" Ninkeberry —…