?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Samuel Adams Rebel IPA



Samuel Adams пивоварня в городе Boston, штат MA. Совсем недавно считалась(а может и сейчас считается)самой крупной крафтовой пивоварней в Америке. К этой конторе может быть разное отношение, но факт остаётся фактом: Джим Кук (Jim Koch), владелец и основатель этой организации, является отцом американской крафтовой пивной революции. Именно по этой причине стоит выделить эту пивоварню отдельной строкой.

Read the post in English

В какой-то момент пивоварня Sam Adams превратилась в некую крупную организацию. В такие подобные организации, кстати говоря, постепенно превращаются и другие пивоварни: Sierra Nevada, Dogfish Head, Unibrou, Brewdog. Это нормально и без этого не бывает настоящего успеха, но не стоит забывать, насколько долгим был их путь.

Джим Кук (Jim Koch) — владелец пивоварни, первый человек, который стал миллиардером, начав варить крафтовое пиво на своей кухне. Именно этот человек запустил американскую крафтовую революцию, доказывая в очередной раз, что такие явления, как американская мечта и революция сбываются даже в наши дни. Не секрет, что на данный момент пивная крафтовая революция захватила, не побоюсь этих слов, весь мир.

Sam Adams выдают «стипендии» начинающим пивоварам. Если вы принимаете участие в конкурсе и выигрываете, вы получаете заём от компании, и вам открывается доступ к пивным каналам и дистрибуциям. В общем, как говорится в пословице, когда ты долго карабкался и наконец добрался до самого верха, не забывай пустить лифт вниз.

Стили: India Pale Ale (IPA)
Пивоварня: Samuel Adams (США)
Страна производитель: США
ABV (Алк.): 6,5 %
OG (Пл.): 15,1 %
IBU (Горечь): 45

Ещё один пример, прекрасно сбалансированного, выверенного пива, при этом без экстремизма и извращений. Да, можно сделать отличное пиво не добавляя в него отвар цветков унаби и помёт утконоса. Да, просто IPA, как некоторые говорят. Это IPA к которому ни прибавить ни убавить. В этом и прекрасность Rebel IPA! Тут американские хмеля чувствуются хорошо, но опять же, соблюдая баланс, они не подавляют карамельное тело, мягкий обволакивающий вкус. Опять немного ёлочек и чуток цитрусов (грейпфрут).

Моя оценка: 5 баллов из 5.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Пиво Motorhead "Road Crew" APA

    Долго я ходил мимо этого пива, думал брать или нет, но вот решился попробовать. Пиво Röad Crew от легендарной британской хард-рок группы Motörhead…

  • Пиво Martens, "Kristoffel" Dark

    Пивоварня Martens была основана 250 лет назад и все это время является семейным предприятием. Восемь поколений семьи Мартенс разрабатывали и…

  • Удивительный паб в Питере

    Как известно в Питер едут не только за красотой, историей, но и пить. В Санкт-Петербурге полно отличных, вкусных, особенных мест, про одно из…

  • "Leute" Bokbier

    Третью неделю подряд пишу про пиво от пивоварни Van Steenberge. Сегодня у нас "Leute" Bokbier, которое производится пивоварней Van Steenberge с…

  • "Augustijn" Brune

    "Augustijn" Brune — логическое завершение линейки августинского пива, в которую также входят "Augustijn" Blonde, про которое я писал на прошлой…

  • "Augustijn" Blonde

    В 1295 году монахи-августинцы начали варить пиво "Augustijn" Blonde в монастыре в городе Генте. В средние века монахи часто варили пиво для себя и…

  • Паб «Three Legs» - самый старый паб Днепра

    Как известному фудблогеру побывать в Днепре, на Украине и не попробовать местную кухню? Фантастика. К слову сказать мы не заходили в рестораны и…

  • MOVA brewing - Mosaic IPA

    Привез себе из Украины бутылочку местного крафтового пивка, сегодня расскажу о нем немного. Для начала, как всегда, официальная информация. MOVA…

  • Единственный паб в Москве с собственной библиотекой

    "Каждый, кто ест три раза в день, должен понимать, почему кулинарных книг продается втрое больше, чем книг о сексе." Л. М. Бойд…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 34 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
romti
Nov. 5th, 2018 07:26 am (UTC)
Думал после пробега в Балаклее пива выпить, но так как пью пиво пару раз в год, искал какое бы продегустировать ;) Если найду это у нас, на днюху выпью )
ruslanviktorov
Nov. 5th, 2018 07:48 am (UTC)
Вряд ли, в Москве даже не везде есть
(no subject) - romti - Nov. 5th, 2018 08:11 am (UTC) - Expand
kolybanov
Nov. 5th, 2018 08:16 am (UTC)
ОООООО! Соблазняете!!!
livejournal
Nov. 5th, 2018 08:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
vagant
Nov. 5th, 2018 08:34 am (UTC)
Надо попробовать!
vladimirdar
Nov. 5th, 2018 08:37 am (UTC)
Хорошо рассказал!)
ruslanviktorov
Nov. 5th, 2018 08:49 am (UTC)
Спасибо
(no subject) - nickfw - Nov. 5th, 2018 04:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vladimirdar - Nov. 5th, 2018 04:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nickfw - Nov. 5th, 2018 04:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vladimirdar - Nov. 5th, 2018 05:06 pm (UTC) - Expand
(no subject) - nickfw - Nov. 5th, 2018 05:07 pm (UTC) - Expand
blaster2009
Nov. 5th, 2018 08:42 am (UTC)
Попить отличное американское пиво это почти как подышать воздухом Америки)))
ruslanviktorov
Nov. 5th, 2018 08:49 am (UTC)
Ну, отчасти)
pantv
Nov. 5th, 2018 09:08 am (UTC)
Не люблю я цитрусовые в пиве))
nickfw
Nov. 5th, 2018 05:23 pm (UTC)
а отдельно?
padolski
Nov. 5th, 2018 09:23 am (UTC)
Запомню. Спасибо.
dimagrib
Nov. 5th, 2018 09:27 am (UTC)
за эти деньги надо ли оно? разливной жигуль сотка литр.
ruslanviktorov
Nov. 5th, 2018 09:55 am (UTC)
Мой желудок не помойка)
(no subject) - dimagrib - Nov. 5th, 2018 10:52 pm (UTC) - Expand
mashashnaider
Nov. 5th, 2018 10:28 am (UTC)
Вкус вас покорил
za_y_ac
Nov. 5th, 2018 11:18 am (UTC)
Круто уметь делать самому пиво
think_head
Nov. 5th, 2018 03:18 pm (UTC)
высокая оценка! смело пробуем)
ruslanviktorov
Nov. 5th, 2018 03:26 pm (UTC)
Эту вещь редко где можно встретить
vilgun
Nov. 5th, 2018 04:16 pm (UTC)
надо брать!
zavodfoto
Nov. 5th, 2018 04:52 pm (UTC)
верю тебе, обязательно попробую)
pink_mathilda
Nov. 5th, 2018 05:20 pm (UTC)
интересно, можно ли в Питере купить.
ruslanviktorov
Nov. 5th, 2018 05:27 pm (UTC)
В спец магазинах думаю да
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 34 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com