Думаю про завод "Солнечная Долина" мне писать не нужно, кто о нем только не знает, поэтому сегодня только про вино. Для начала, как и всегда официальная информация.
"Солнечная Долина" Красное полусладкое — ординарное столовое полусладкое вино, выпускающееся с 2006 года. Вино характеризуется благородным вкусом без приторной сладости. Интересный купаж вина состоит из винограда сортов Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон и Одесский Черный. Международный сорт Каберне Совиньон, привезенный в Солнечную Долину из Франции в 2001 году, дает вину хорошую структуру, оттенки ягод и цветов в аромате.
Read the post in English
Бастардо Магарачский, являющийся результатом скрещивания сортов Бастардо и Саперави, наполняет вино выразительным ароматом с тонами сафьяна и кофе. Сорт Одесский Черный, выведенный в Украинском НИИ виноградарства и виноделия им. Таирова путем скрещивания Аликанте Буше и Каберне Совиньон, придает вину сочный окрас и шоколадный аромат, а вкус делает мягким и гармоничным.
Вино: Красное, полусладкое
Регион: Крым
Производитель: Солнечная Долина
Крепость: 12%
Виноград: Бастардо Магарачский, Каберне Совиньон, Одесский Черный
Глупо ждать от вина за 350 руб. чего то особенного, но и сказать что вино плохое тоже язык не повернется. Просто оно немного пустоватое.
Оно насыщенного рубинового цвета. Аромат достаточно лёгкий, но мы пили вино слегка охлаждённым, может в более теплом состоянии оно лучше раскрывает все оттенки запаха.
Вкус приятный, не отдаёт спиртом, нет ощущения порошка на зубах. При этот он в меру терпкий, виноградный. Единственное моё замечание, что вино самую малость кислит. Вот мне бы хотелось чуть больше сладости.
Моя оценка: 3 балла из 5.
Journal information