ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Grimbergen Blanche



На прошлой неделе я уже писал про Grimbergen Rouge, ну и довольно давно писал еще про Grimbergen Blonde, есть у пивоварни еще и четвертый сорт, но его пока не видел. Сегодня речь пойдет о пиве Grimbergen Blancheа - нефильтрованное.

Read the post in English


Пиво: Средне-светлое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Витбир, Бельгийский / Французский Эль
Регион: Франция
Производитель: Carlsberg Group
Бренд: Grimbergen
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 6%


Напиток янтарного цвета, мутный, смахивает на натуральный фруктовый сок. Пенится слабо, однако тонкую пенную плёнку, оседающую на стенке бокала, сохраняет очень долго. Аромат сложный, включает фруктовые, пряные, банановые и травяные нотки.

Вкус довольно мягкий, чувствуются банановые и фруктовые тона, пряные нотки. Тело водянистое. Послевкусие короткое, цитрусовое, с кислинкой и очень слабой горчинкой в самом конце. Карбонизация поначалу выше средней, придаёт некоторую пикантность вкусовым ощущениям, пощипывая нёбо. Пьётся легко.

Очень приятное пиво с отлично сбалансированным вкусом. Как и все лучшие эли (включая пшеничные) требует немного времени, чтобы вкусовой букет раскрылся в полной красе. Но когда это происходит, получаете истинное удовольствие. В принципе, напиток абсолютно универсален: и освежит замечательно, и к столу подойдет. Но я бы рекомендовал неспешно смаковать его!

Моя оценка: 4,5 балла из 5.
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Пиво от немецких крафтовиков Hop Rider

    Я редко в одном посте делаю несколько обзоров пивасиков, но тут сделаю исключение. Несколько недель назад, когда был на даче зашел в КиБ и…

  • Шамайка HOUSE - ростовский бар в центре Москвы

    Стоило мне переехать, как в недалеко от моего родного района начали открываться мега-крутые проект, такие как Шамайка HOUSE, который открылся…

  • Sweet Water IPA

    В прошлые выходные уже рассказывал про один из сортов от американских крафтовиков-затейников Sweet Water, которые с 1997 года производят вкусные…

  • Beervillage_moscow - пивная галерея Москвы

    В прошлую субботу состоялось техническое открытие магазина и паба разливного пива BEERVILLAGE_Moscow место не простое, оригинальное для Москвы,…

  • Sweetwater Goin' Coastal IPA

    Приобрел в "Глобусе" парочку бутылочек из США. Пивоварня SweetWater, образована двумя друзьями по колледжу Фреддом Беншом и Кевином МакНерни, в…

  • Гастропаб "Крендель" - новый оригинальный проект Максима Горячева

    Довольно известный в Москве ресторатор Максим Горячев 29 августа представил москвичам свой новый проект - Гастропаб "Крендель", что расположился…

  • АО "АБ ИнБев Эфес" "Дориан Грэль" пшеничный эль

    На даче в магазине "Красное и Белое" увидел яркие этикетки от производителя «АО «АБ ИнБев Эфес»» "Дориан Грэль" пшеничный эль, Франкенстаут -…

  • Thron Weizen

    Продолжаю рассказ про ноунемов из Германии, которых я приобрел в магазине "Дикси", в прошлый раз рассказывал про ужасный лагер, сегодня речь…

  • Thron lager

    Зашел в Дикси и увидел вот такую красивую баночку от очередных ноунеймов квадратиш-практиш-гуд. Я к немецкому пиву равнодушен, но думаю ладно, что…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments