ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Grimbergen Blanche



На прошлой неделе я уже писал про Grimbergen Rouge, ну и довольно давно писал еще про Grimbergen Blonde, есть у пивоварни еще и четвертый сорт, но его пока не видел. Сегодня речь пойдет о пиве Grimbergen Blancheа - нефильтрованное.

Read the post in English


Пиво: Средне-светлое, Нефильтрованное
Стиль: Эль, Витбир, Бельгийский / Французский Эль
Регион: Франция
Производитель: Carlsberg Group
Бренд: Grimbergen
Тип ферментации: Верховое брожение
Крепость: 6%


Напиток янтарного цвета, мутный, смахивает на натуральный фруктовый сок. Пенится слабо, однако тонкую пенную плёнку, оседающую на стенке бокала, сохраняет очень долго. Аромат сложный, включает фруктовые, пряные, банановые и травяные нотки.

Вкус довольно мягкий, чувствуются банановые и фруктовые тона, пряные нотки. Тело водянистое. Послевкусие короткое, цитрусовое, с кислинкой и очень слабой горчинкой в самом конце. Карбонизация поначалу выше средней, придаёт некоторую пикантность вкусовым ощущениям, пощипывая нёбо. Пьётся легко.

Очень приятное пиво с отлично сбалансированным вкусом. Как и все лучшие эли (включая пшеничные) требует немного времени, чтобы вкусовой букет раскрылся в полной красе. Но когда это происходит, получаете истинное удовольствие. В принципе, напиток абсолютно универсален: и освежит замечательно, и к столу подойдет. Но я бы рекомендовал неспешно смаковать его!

Моя оценка: 4,5 балла из 5.
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Пиво от звенигородской Courage brewery

    На самоизоляции познакомился с некоторыми интересными крафтовыми пивоварнями и сегодня расскажу про одну из них. Это довольно молодая Courage…

  • Ename Pater

    Линейка Энаме Эбби (Ename Abbey) получила свое название в честь аббатства Энам, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от…

  • San Miguel Pale Pilsen

    Редко у меня в обзорах бывают экзотические виды пива, но недавно увидел это пиво из Филиппин и решил попробовать. Для начала, как всегда, немного…

  • Bischofshof Weissbier Hell

    Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII…

  • Founders Dirty Bastard

    Крепкий шотландский эль «Dirty Bastard» производится американской пивоварней «Founders» круглый год. В составе пива 7 различных видов солода.…

  • Founders All Day IPA

    Третий сорт от крафтовой пивоварни из Мичигана. Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган).…

  • Founders Porter

    Фаундерс — это одна из самых крутых и узнаваемых крафтовых пивоварен США. Основанная всего 23 года назад двумя домашними пивоварами, сейчас…

  • Belhaven, "McCallum’s" Sweet Scottish Stout

    Не помню, писал ли я тут у себя про пиво от Belhaven, ну да ладно, эта пивоварня думаю всем известна. Данный напиток был куплен в сетевом магазине…

  • Beer Academy Brat Dekan

    Сегодня обзор последнего сорта пива, что я попробовал в прошлом году в Черногории и сегодня это Brat Dekan от Подгорицкой крафтовой пивоварни Beer…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments