Я обожаю тещины домашние котлетки, сам к сожалению их не готовлю, а вот любимая теща радует регулярно. И вот совсем недавно приехал я домой и пошел на кухню обедать, сначала уловил потрясающий аромат, аппетит еще больше пробудился, а когда увидел на кухне их, то не смог удержаться...
Read the post in English
Оказалось, что пока меня три дня не было супруга купила котлеты "Деревенские" от все того же Ермолино, видимо я и ее тоже подсадил на их продукцию.
Котлеты из отборного рубленного мяса свинины и говядины, такие, какие жарили наши бабушки и прабабушки. Такие, которые скворчали на сковородах и дурманили своим мясным неповторимым ароматом весь дом. Черный перец и чесночок подчеркивают их насыщенный вкус, а особую нежность и сочность придают нежные сливки.
Я готовил(добавку) котлеты на сковородке, с небольшим количеством растительного масла. Очень понравилось как ведут себя котлетки при обжарке - появляется красивая аппетитная румяная корочка:
В качестве гарнира идеально подошло пюре и моцарелла.
Котлетки обошлись 500 гр.(4 шт) в 143 руб. Конечно это все-таки не домашние, но если нет возможности сделать самому то покупать котлеты "Деревенские" от Ермолино рекомендую.
Официальные страницы компании "Ермолино" ниже:
https://www.ermolino-produkty.ru/
https://www.facebook.com/produktyermolino/
https://vk.com/club130758324
https://ok.ru/group/53342079549623
https://www.instagram.com/produktyermolino/
Journal information