?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Gletcher Blanche De Fleur



На днях попробовал очень интересное нефильтрованное пиво от пивоварни Глетчер из Клина. Blanche de Fleur - пиво сваренное по бельгийской методике, разработанной совместно с мастерами-пивоварами из Бельгии, с добавлением кориандра и цедры лимона. Так что, по идее Blanche de Fleur должен был получится как минимум не сильно хуже бельгийских бланшей, типа Hoegaarden.

Read the post in English

Страна производства РОССИЯ
Стиль Witbier
Плотность 11
Сорт Светлое, Нефильтрованное, Непастеризованное
Состав Вода, солод, хмель, дрожжи
Крепость 4

В бокале пиво выглядит действительно как полноценный бельгийский качественный бланш, густое, светло-оранжевое. Аромат приятный, мягкий. Основные оттенки, как и положено, банан и цитрусы. В фоне немного кориандра и легкая кислинка.

Во вкусе чувствуется цитрусовая кислинка. Вкус практически повторяет запах. Основные тона - сладкий банан и апельсины. Где-то в фоне чувствуется немного печенья и далекий кориандр. Горечи практически нет. К послевкусию кислинка усиливается, так что, послевкусие получается довольно резким.

Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Mort Subite Kriek

    В переводе с французского «Mort Subite» обозначает «внезапная смерть». Очень давно, еще до того, как человечество открыло для себя пивные дрожжи,…

  • Delirium red

    Наконец-то передо мной оказался розовый слон с названием Delirium red. Давно я хотел до этой линейки добраться, но побаивался. Пивоварением в…

  • PIRNABrew Drop of summer APA

    Крафт из Костромы. Для начала немного информации, как обычно. Для кого-то пивоварение — это нечто непостижимое, связанное с секретами…

  • Rакия бар - сербская жемчужина в центре Москвы

    "Когда-то Сербия (Югославия) была страной слив. Неприсоединение, шливовица, чевапчичи – именно эти три характерные черты определяли…

  • Jacobinus Hefe-Weizen

    Пивоварню Eschweger Klosterbrauerei в 1839 году основал мясник Георг Кристоф Андреас. Завод находится в одном из зданий бывшего Августинского…

  • Самый апокалиптический крафтовый бар Москвы!

    Я многое уже повидал в Москве в плане ресторанов и баров Москвы, но то, что увидел за пару недель до НГ в Марьино в ТРК MARi меня поразило. Нет, я…

  • Blue Moon Belgian White

    Пивоваренная компания Blue Moon была основана в 1995 году в городе Голден американского штата Колорадо. Талантливый молодой бизнесмен Кейт Вилл…

  • Пиво "Белая скала"

    Для начала немного официальной информации: "Белая Скала" — светлое нефильтрованное пшеничное пиво класса премиум, созданное с…

  • Крымская ривьера

    Заканчиваем с крымскими напитками, пил еще пиво "Нахимовское", но фото даже такого ужасного у меня нет, хотя пиво рекомендую. Сегодня…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
kolybanov
May. 19th, 2018 08:31 am (UTC)
Да, кто бежит за клинским
livejournal
May. 19th, 2018 08:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
blaster2009
May. 19th, 2018 09:20 am (UTC)
Нормуль... все идут за клинским)
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 09:21 am (UTC)
)))
think_head
May. 19th, 2018 10:19 am (UTC)
ну ты и описал) аж захотелось стаканчик выпить.
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 11:29 am (UTC)
Рекомендую)
zavodfoto
May. 19th, 2018 12:36 pm (UTC)
Мне такое нравится)
yarowind
May. 19th, 2018 03:00 pm (UTC)
Да, мне тоже оно неплохо зашло.
kiki_morok
May. 19th, 2018 04:17 pm (UTC)
Раз горечи нет, значит мне понравится.
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 05:49 pm (UTC)
Есть, но не сильная
uchvatovsb
May. 19th, 2018 05:20 pm (UTC)
мне оно не зашло...
padolski
May. 19th, 2018 08:14 pm (UTC)
нефильтрованное как-то не люблю, но по крепости (слабая крепость) -моё!
kolybanov
May. 19th, 2018 09:10 pm (UTC)
Ну да, опять на выходные:-)
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 09:18 pm (UTC)
Именно)
minskblog
May. 19th, 2018 09:53 pm (UTC)
>Страна производства РОССИЯ
и название исконно русское))
trueadviser
May. 20th, 2018 05:51 am (UTC)
такое пиво не пил...
marusik02
May. 20th, 2018 08:37 pm (UTC)
Бланш - это светлое? Французский термин? Или везде используется?
ruslanviktorov
May. 20th, 2018 09:23 pm (UTC)
Скорее белое, с бельгийского
marusik02
May. 21st, 2018 08:05 am (UTC)
с фламандского?
а почему во вкусе характерен банан и цитрус? это определенный сорт - бланш?
ruslanviktorov
May. 21st, 2018 08:20 am (UTC)
В любом бланше это характерно)
livejournal
Sep. 26th, 2018 08:32 pm (UTC)
Пиво Gletcher Blanche De Fleur.
Пользователь vladimirkrym сослался на вашу запись в своей записи «Пиво Gletcher Blanche De Fleur.» в контексте: [...] усиливается, так что, послевкусие получается довольно резким. Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов. @ [...]
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

February 2019
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

Tags

Powered by LiveJournal.com