?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Gletcher Blanche De Fleur



На днях попробовал очень интересное нефильтрованное пиво от пивоварни Глетчер из Клина. Blanche de Fleur - пиво сваренное по бельгийской методике, разработанной совместно с мастерами-пивоварами из Бельгии, с добавлением кориандра и цедры лимона. Так что, по идее Blanche de Fleur должен был получится как минимум не сильно хуже бельгийских бланшей, типа Hoegaarden.

Read the post in English

Страна производства РОССИЯ
Стиль Witbier
Плотность 11
Сорт Светлое, Нефильтрованное, Непастеризованное
Состав Вода, солод, хмель, дрожжи
Крепость 4

В бокале пиво выглядит действительно как полноценный бельгийский качественный бланш, густое, светло-оранжевое. Аромат приятный, мягкий. Основные оттенки, как и положено, банан и цитрусы. В фоне немного кориандра и легкая кислинка.

Во вкусе чувствуется цитрусовая кислинка. Вкус практически повторяет запах. Основные тона - сладкий банан и апельсины. Где-то в фоне чувствуется немного печенья и далекий кориандр. Горечи практически нет. К послевкусию кислинка усиливается, так что, послевкусие получается довольно резким.

Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Grimbergen Blanche

    На прошлой неделе я уже писал про Grimbergen Rouge, ну и довольно давно писал еще про Grimbergen Blonde, есть у пивоварни еще и четвертый сорт, но…

  • ПАБлоэскоБАР: приют гангстера

    "— Я понимаю, тебе сложно поверить, но еда не решает все проблемы. — Нытье и сопли вообще-то тоже." Тони Сопрано Я довольно часто рассказываю о…

  • Grimbergen Rouge

    Впервые пиво Grimbergen было сварено монахами в 1128 году в одном из первых Аббатств, который был основан St. Norbert в бельгийском городке…

  • Jaws Weizen

    Говорят, что сложнее всего сварить классические сорта: лагер, пшеничку. И вот ребята из Jaws попробовали сварить классическое пшеничное пиво с…

  • Bowler IPA от Gletcher Brewery

    Крафтовая пивоварня Gletcher Brewery выпускает конечно же и IPA. Собственно, что такое сорт IPA? Это India Pale Ale, Индийский Эль. Появился он…

  • Blanche de Namur

    Этот эль, производится и разливается пивоварней Brasserie du Bocq, расположенной в с. Пюрно, коммуна Ивуар, Валлония, южная Бельгия. Пиво названо…

  • Gletcher Gooseberry Salt

    Вы когда-нибудь пили пиво из крыжовника? Тогда читайте дальше, я продолжаю тестировать пиво от пивоварни Gletcher сегодня оригинальная новинка,…

  • Gletcher Brewery Rouge de Fleur

    Совсем недавно я писал про два других сорта пива от российской пивоварни Gletcher Friday Avenue American Lager и Blanche De Fleur сегодня пост…

  • BrewDog Jack Hammer IPA

    Я тут специально для своей пивной рубрики прикупил бокальчик. Итак, продолжаю тестить гениев пивоварения из Шотландии. Кажется я подсел на эту…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
kolybanov
May. 19th, 2018 08:31 am (UTC)
Да, кто бежит за клинским
livejournal
May. 19th, 2018 08:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
blaster2009
May. 19th, 2018 09:20 am (UTC)
Нормуль... все идут за клинским)
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 09:21 am (UTC)
)))
think_head
May. 19th, 2018 10:19 am (UTC)
ну ты и описал) аж захотелось стаканчик выпить.
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 11:29 am (UTC)
Рекомендую)
zavodfoto
May. 19th, 2018 12:36 pm (UTC)
Мне такое нравится)
yarowind
May. 19th, 2018 03:00 pm (UTC)
Да, мне тоже оно неплохо зашло.
kiki_morok
May. 19th, 2018 04:17 pm (UTC)
Раз горечи нет, значит мне понравится.
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 05:49 pm (UTC)
Есть, но не сильная
uchvatovsb
May. 19th, 2018 05:20 pm (UTC)
мне оно не зашло...
padolski
May. 19th, 2018 08:14 pm (UTC)
нефильтрованное как-то не люблю, но по крепости (слабая крепость) -моё!
kolybanov
May. 19th, 2018 09:10 pm (UTC)
Ну да, опять на выходные:-)
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 09:18 pm (UTC)
Именно)
minskblog
May. 19th, 2018 09:53 pm (UTC)
>Страна производства РОССИЯ
и название исконно русское))
trueadviser
May. 20th, 2018 05:51 am (UTC)
такое пиво не пил...
marusik02
May. 20th, 2018 08:37 pm (UTC)
Бланш - это светлое? Французский термин? Или везде используется?
ruslanviktorov
May. 20th, 2018 09:23 pm (UTC)
Скорее белое, с бельгийского
marusik02
May. 21st, 2018 08:05 am (UTC)
с фламандского?
а почему во вкусе характерен банан и цитрус? это определенный сорт - бланш?
ruslanviktorov
May. 21st, 2018 08:20 am (UTC)
В любом бланше это характерно)
livejournal
Sep. 26th, 2018 08:32 pm (UTC)
Пиво Gletcher Blanche De Fleur.
Пользователь vladimirkrym сослался на вашу запись в своей записи «Пиво Gletcher Blanche De Fleur.» в контексте: [...] усиливается, так что, послевкусие получается довольно резким. Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов. @ [...]
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com