?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Gletcher Blanche De Fleur



На днях попробовал очень интересное нефильтрованное пиво от пивоварни Глетчер из Клина. Blanche de Fleur - пиво сваренное по бельгийской методике, разработанной совместно с мастерами-пивоварами из Бельгии, с добавлением кориандра и цедры лимона. Так что, по идее Blanche de Fleur должен был получится как минимум не сильно хуже бельгийских бланшей, типа Hoegaarden.

Read the post in English

Страна производства РОССИЯ
Стиль Witbier
Плотность 11
Сорт Светлое, Нефильтрованное, Непастеризованное
Состав Вода, солод, хмель, дрожжи
Крепость 4

В бокале пиво выглядит действительно как полноценный бельгийский качественный бланш, густое, светло-оранжевое. Аромат приятный, мягкий. Основные оттенки, как и положено, банан и цитрусы. В фоне немного кориандра и легкая кислинка.

Во вкусе чувствуется цитрусовая кислинка. Вкус практически повторяет запах. Основные тона - сладкий банан и апельсины. Где-то в фоне чувствуется немного печенья и далекий кориандр. Горечи практически нет. К послевкусию кислинка усиливается, так что, послевкусие получается довольно резким.

Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Corsendonk Christmas Ale

    Это уже вроде бы третий обзор пива от этой пивоварни, возможно и четвертый. История пива Corsendonk уходит корнями в Средние века. В 1398 год -…

  • Kwak

    Ума не приложу, почему про это пиво я еще тут не писал. Это замечательное бельгийское пиво. Kwak необычайно вкусен, хотя и коварен (алкоголь 8,4%,…

  • BrewDog Elvis Juice

    Это уже 4 напиток от BrewDog на который я пишу пост. Об этом напитке я не слышал ни одного отрицательного отзыва. В основном они даже были…

  • Thornbridge Lukas

    Lukas — хеллес от пивоварни Thornbridge, Англия, которая является обладательницей более трех сотен наград на различных региональных и…

  • Где попробовать московский стрит-фуд?

    Москва - огромный мегаполис, где жизнь слишком скоростная, чтобы останавливаться на перекус. Поэтому все чаще в мегаполисах встречаются…

  • Jaws Dvanactka Ale

    Новинка от Jaws - блонд эль от российской пивоварни. Крайне рекомендовали попробовать. Продегустируем. Пивовары создали этот сорт с хмелями…

  • St. Austell MENA DHU

    Я уже писал про пивоварню St. Austell, но тогда мы с вами пробовали эль. Сегодня же речь пойдет о стауте. Mena Dhu на кельтском означает Чёрный…

  • St Austell Tribute Pale Ale

    Пивоварня St Austell, основанная в 1851 году Вальтером Хиксом из Корниша, и по сей день остается независимой семейной пивоварней, которая…

  • Obermühle Schlawiner Dunkel

    Давно у меня не было пивных обзоров, но тут не удержался, дружище think_head привез бутылочку темного от малюсенькой домашней…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
kolybanov
May. 19th, 2018 08:31 am (UTC)
Да, кто бежит за клинским
livejournal
May. 19th, 2018 08:37 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
blaster2009
May. 19th, 2018 09:20 am (UTC)
Нормуль... все идут за клинским)
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 09:21 am (UTC)
)))
think_head
May. 19th, 2018 10:19 am (UTC)
ну ты и описал) аж захотелось стаканчик выпить.
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 11:29 am (UTC)
Рекомендую)
zavodfoto
May. 19th, 2018 12:36 pm (UTC)
Мне такое нравится)
yarowind
May. 19th, 2018 03:00 pm (UTC)
Да, мне тоже оно неплохо зашло.
kiki_morok
May. 19th, 2018 04:17 pm (UTC)
Раз горечи нет, значит мне понравится.
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 05:49 pm (UTC)
Есть, но не сильная
uchvatovsb
May. 19th, 2018 05:20 pm (UTC)
мне оно не зашло...
padolski
May. 19th, 2018 08:14 pm (UTC)
нефильтрованное как-то не люблю, но по крепости (слабая крепость) -моё!
kolybanov
May. 19th, 2018 09:10 pm (UTC)
Ну да, опять на выходные:-)
ruslanviktorov
May. 19th, 2018 09:18 pm (UTC)
Именно)
minskblog
May. 19th, 2018 09:53 pm (UTC)
>Страна производства РОССИЯ
и название исконно русское))
trueadviser
May. 20th, 2018 05:51 am (UTC)
такое пиво не пил...
marusik02
May. 20th, 2018 08:37 pm (UTC)
Бланш - это светлое? Французский термин? Или везде используется?
ruslanviktorov
May. 20th, 2018 09:23 pm (UTC)
Скорее белое, с бельгийского
marusik02
May. 21st, 2018 08:05 am (UTC)
с фламандского?
а почему во вкусе характерен банан и цитрус? это определенный сорт - бланш?
ruslanviktorov
May. 21st, 2018 08:20 am (UTC)
В любом бланше это характерно)
( 20 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

June 2018
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com