ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Gletcher Blanche De Fleur



На днях попробовал очень интересное нефильтрованное пиво от пивоварни Глетчер из Клина. Blanche de Fleur - пиво сваренное по бельгийской методике, разработанной совместно с мастерами-пивоварами из Бельгии, с добавлением кориандра и цедры лимона. Так что, по идее Blanche de Fleur должен был получится как минимум не сильно хуже бельгийских бланшей, типа Hoegaarden.

Read the post in English

Страна производства РОССИЯ
Стиль Witbier
Плотность 11
Сорт Светлое, Нефильтрованное, Непастеризованное
Состав Вода, солод, хмель, дрожжи
Крепость 4

В бокале пиво выглядит действительно как полноценный бельгийский качественный бланш, густое, светло-оранжевое. Аромат приятный, мягкий. Основные оттенки, как и положено, банан и цитрусы. В фоне немного кориандра и легкая кислинка.

Во вкусе чувствуется цитрусовая кислинка. Вкус практически повторяет запах. Основные тона - сладкий банан и апельсины. Где-то в фоне чувствуется немного печенья и далекий кориандр. Горечи практически нет. К послевкусию кислинка усиливается, так что, послевкусие получается довольно резким.

Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Пиво от сибирской Nuclear Brewery

    В прошлые выходные я познакомил вас с 4-мя сортами пива от контрактной крафтовой пивоварни родом из сердца ядерной Сибири - Nuclear brewery.…

  • Пиво от сибирской Nuclear Brewery

    Сегодня хотелось бы рассказать еще про одну контрактную крафтовую пивоварню родом из сердца ядерной Сибири - Nuclear brewery. Но пиво варят в…

  • Пиво от звенигородской Courage brewery

    На самоизоляции познакомился с некоторыми интересными крафтовыми пивоварнями и сегодня расскажу про одну из них. Это довольно молодая Courage…

  • Ename Pater

    Линейка Энаме Эбби (Ename Abbey) получила свое название в честь аббатства Энам, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от…

  • San Miguel Pale Pilsen

    Редко у меня в обзорах бывают экзотические виды пива, но недавно увидел это пиво из Филиппин и решил попробовать. Для начала, как всегда, немного…

  • Bischofshof Weissbier Hell

    Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII…

  • Founders Dirty Bastard

    Крепкий шотландский эль «Dirty Bastard» производится американской пивоварней «Founders» круглый год. В составе пива 7 различных видов солода.…

  • Founders All Day IPA

    Третий сорт от крафтовой пивоварни из Мичигана. Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган).…

  • Founders Porter

    Фаундерс — это одна из самых крутых и узнаваемых крафтовых пивоварен США. Основанная всего 23 года назад двумя домашними пивоварами, сейчас…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 21 comments