ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:

Obermühle Schlawiner Dunkel



Давно у меня не было пивных обзоров, но тут не удержался, дружище think_head привез бутылочку темного от малюсенькой домашней пивоварни Obermühle Schlawiner. Информации о ней совсем мало, но есть и по традиции я конечно же поделюсь сначала информацией о пивоварне.


Это восстановленный пивоваренный завод и гостевой дом находится в живописном месте, у подножия замкового холма Браунфельса. Прямо под замком.

Кроме того, вы можете осмотреть региональные достопримечательности, в том числе хрустальную пещеру Кубаха, зоопарк Вайльбурга и Вецлар, город Гете.

Уже более 10 лет хозяева отеля варят 4 сорта пива и гордятся этим. Пивоварня считается самой маленькой в Гессене.

Итак, о самом пиве. Это темное пиво с содержанием алкоголя 5,2% об.(хотя на сайте пивоварни написано 5%)



Пиво насыщенного коричневого цвета, с очень обильной пеной. В аромате сразу чувствуется карамель и немного специй. Довольно приятно пьется, солодовый вкус, карамель сменяется хмелем. Начинается все слегка пряным вкусом, затем сухой карамелькой и заканчивается легкой хмелевой горчинкой, но приятной. Schlawiner - довольно хорошее темное пиво, но и простое, мне показалось обычное, немецкое, европейское. Какой-то изюминки ни в аромате, ни во вкусе не заметил.

Моя оценка: 3,5 балла из 5.
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Adriaen Brouwer Tripel

    На прошлой неделе уже писал про эту пивоварню, но на всякий случай напомню. История семьи пивоваров Роман восходит к 1545 году. На протяжении…

  • Изи Паб - не типичный паб

    Вывеску "Изи паб" я видел много раз, гуляя по Новослободской, когда там еще жил или на Алтуфьевском шоссе, когда работал там, но вот зайти в это…

  • Кер Сари светлое

    На прошлой неделе писал о темном пиве от пивоваренной компании из Чувашии, но в тот же день пил и светлое, так что сегодня напишем про него.…

  • Пиво Кер Сари темное Букет Чувашии

    Никогда заранее не читаю отзывы про фильмы или алкогольные напитки, увидел в магазине чувашское пиво и решил купить, хотя сразу знал, что скорее…

  • Трехгорное Three Hills Original Ale

    Трехгорное Three Hills Original Ale - я так понял пиво рассчитано на иностранцев, так как по сути это типичное Трехгорное, только с измененным…

  • Пиво от сибирской Nuclear Brewery

    В прошлые выходные я познакомил вас с 4-мя сортами пива от контрактной крафтовой пивоварни родом из сердца ядерной Сибири - Nuclear brewery.…

  • Пиво от сибирской Nuclear Brewery

    Сегодня хотелось бы рассказать еще про одну контрактную крафтовую пивоварню родом из сердца ядерной Сибири - Nuclear brewery. Но пиво варят в…

  • Пиво от звенигородской Courage brewery

    На самоизоляции познакомился с некоторыми интересными крафтовыми пивоварнями и сегодня расскажу про одну из них. Это довольно молодая Courage…

  • Ename Pater

    Линейка Энаме Эбби (Ename Abbey) получила свое название в честь аббатства Энам, основанного монахами-бенедиктинцами в 1063 году недалеко от…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments