ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Obermühle Schlawiner Dunkel



Давно у меня не было пивных обзоров, но тут не удержался, дружище think_head привез бутылочку темного от малюсенькой домашней пивоварни Obermühle Schlawiner. Информации о ней совсем мало, но есть и по традиции я конечно же поделюсь сначала информацией о пивоварне.


Это восстановленный пивоваренный завод и гостевой дом находится в живописном месте, у подножия замкового холма Браунфельса. Прямо под замком.

Кроме того, вы можете осмотреть региональные достопримечательности, в том числе хрустальную пещеру Кубаха, зоопарк Вайльбурга и Вецлар, город Гете.

Уже более 10 лет хозяева отеля варят 4 сорта пива и гордятся этим. Пивоварня считается самой маленькой в Гессене.

Итак, о самом пиве. Это темное пиво с содержанием алкоголя 5,2% об.(хотя на сайте пивоварни написано 5%)



Пиво насыщенного коричневого цвета, с очень обильной пеной. В аромате сразу чувствуется карамель и немного специй. Довольно приятно пьется, солодовый вкус, карамель сменяется хмелем. Начинается все слегка пряным вкусом, затем сухой карамелькой и заканчивается легкой хмелевой горчинкой, но приятной. Schlawiner - довольно хорошее темное пиво, но и простое, мне показалось обычное, немецкое, европейское. Какой-то изюминки ни в аромате, ни во вкусе не заметил.

Моя оценка: 3,5 балла из 5.
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • San Miguel Pale Pilsen

    Редко у меня в обзорах бывают экзотические виды пива, но недавно увидел это пиво из Филиппин и решил попробовать. Для начала, как всегда, немного…

  • Bischofshof Weissbier Hell

    Brauerei Bischofshof — один из самых известных производителей пива в Германии. Пивоварня была основана у стен собора в Регенсбурге в середине XVII…

  • Founders Dirty Bastard

    Крепкий шотландский эль «Dirty Bastard» производится американской пивоварней «Founders» круглый год. В составе пива 7 различных видов солода.…

  • Founders All Day IPA

    Третий сорт от крафтовой пивоварни из Мичигана. Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган).…

  • Founders Porter

    Фаундерс — это одна из самых крутых и узнаваемых крафтовых пивоварен США. Основанная всего 23 года назад двумя домашними пивоварами, сейчас…

  • Belhaven, "McCallum’s" Sweet Scottish Stout

    Не помню, писал ли я тут у себя про пиво от Belhaven, ну да ладно, эта пивоварня думаю всем известна. Данный напиток был куплен в сетевом магазине…

  • Beer Academy Brat Dekan

    Сегодня обзор последнего сорта пива, что я попробовал в прошлом году в Черногории и сегодня это Brat Dekan от Подгорицкой крафтовой пивоварни Beer…

  • Beer Academy Profesor Doktor IPA

    В супермаркете в Которе увидел много крафта, решил пару бутылочек взять на пробу, эх, нужно было больше брать. Итак, Profesor Doktor IPA от…

  • Пиво Nikšićko IPA

    Сегодня поговорим про последний сорт из длинной линейки Nikšićko от черногорской пивоварни Trebjesa - IPA. Презентация нового пива Никшичко IPA от…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments