ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Salden's Old-School DIPA.



Снова тест моего любимого Salden`s на этот раз Old-School DIPA — имперский индийский бледный эль.
Новое прочтение старой школы пивоварения. Варится на основе мощного квартета хмелей: Cascade, Horizon, Columbus и Chinook. Отличный сорт с приятной, не подавляющей горчинкой.

Производитель: ООО "ДОБРЫЙ ХМЕЛЬ".
Крепость: 8%.
Объем: 0,5 л.
Плотность: 18,5.
Состав: Вода, солод, хмель, дрожжи

Цвет медный с рубиновым или оранжевым отблеском.

Аромат c яркой, выраженной, интенсивной хмелевой составляющей. Доминирует цитрусовые, фруктовые, цветочные, травянистые, сосновые ноты.

Вкус имперского IPA сильный, довольно сложный, насыщенный. Горечь весьма выражена. Солода почти не чувствуется. Чувствуется карамельные, фруктовые, цитрусовые, хвойные ноты. В послевкусии характерна сухая горчинка.

Моя оценка: 3,5 из 5 баллов.
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Трактир и пивоварня Золберг

    "В этом году выпито все, кроме Москвы-реки, и то благодаря тому, что она замерзла… Было так весело, что один студиоз от избытка чувств выкупался…

  • Nikšićko Nefiltrirano

    Наверно в любой стране есть свое местное пиво и Черногория здесь не исключение. Здесь местное пиво называется Никшичко (Niksicko). Пиво Никшичко…

  • Сербское светлое Jelen Pivo

    Пиво производится на заводе Apatinska Pivovara в Сербии (самом крупном заводе Сербии, принадлежащему AB InBev, но ведущую историю между прочим с…

  • Wexford Irish Cream Ale

    Наконец-то у нас появился шикарный соперник Guinness. Greene King — крупнейший британский паб-ритейлер и пивовар. Он базируется в…

  • Wychwood, "Hobgoblin" Gold

    "Hobgoblin" Gold — светлый английский эль. Собственно, и называют его "золотым" (с англ "gold" — золото, золотой), подразумевая при этом не только…

  • Пиво Guinness, "West Indies" Porter

    Guinness "West Indies" Porter — темный эль, изготовленный в рамках проекта Brewers Project. На его создание пивоваров вдохновили аутентичные…

  • Пиво Motorhead "Road Crew" APA

    Долго я ходил мимо этого пива, думал брать или нет, но вот решился попробовать. Пиво Röad Crew от легендарной британской хард-рок группы Motörhead…

  • Пиво Martens, "Kristoffel" Dark

    Пивоварня Martens была основана 250 лет назад и все это время является семейным предприятием. Восемь поколений семьи Мартенс разрабатывали и…

  • Удивительный паб в Питере

    Как известно в Питер едут не только за красотой, историей, но и пить. В Санкт-Петербурге полно отличных, вкусных, особенных мест, про одно из…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →