?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Salden's Old-School DIPA.



Снова тест моего любимого Salden`s на этот раз Old-School DIPA — имперский индийский бледный эль.
Новое прочтение старой школы пивоварения. Варится на основе мощного квартета хмелей: Cascade, Horizon, Columbus и Chinook. Отличный сорт с приятной, не подавляющей горчинкой.

Производитель: ООО "ДОБРЫЙ ХМЕЛЬ".
Крепость: 8%.
Объем: 0,5 л.
Плотность: 18,5.
Состав: Вода, солод, хмель, дрожжи

Цвет медный с рубиновым или оранжевым отблеском.

Аромат c яркой, выраженной, интенсивной хмелевой составляющей. Доминирует цитрусовые, фруктовые, цветочные, травянистые, сосновые ноты.

Вкус имперского IPA сильный, довольно сложный, насыщенный. Горечь весьма выражена. Солода почти не чувствуется. Чувствуется карамельные, фруктовые, цитрусовые, хвойные ноты. В послевкусии характерна сухая горчинка.

Моя оценка: 3,5 из 5 баллов.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Gletcher Blanche De Fleur

    На днях попробовал очень интересное нефильтрованное пиво от пивоварни Глетчер из Клина. Blanche de Fleur - пиво сваренное по бельгийской методике,…

  • Где попробовать московский стрит-фуд?

    Москва - огромный мегаполис, где жизнь слишком скоростная, чтобы останавливаться на перекус. Поэтому все чаще в мегаполисах встречаются…

  • Jaws Dvanactka Ale

    Новинка от Jaws - блонд эль от российской пивоварни. Крайне рекомендовали попробовать. Продегустируем. Пивовары создали этот сорт с хмелями…

  • St. Austell MENA DHU

    Я уже писал про пивоварню St. Austell, но тогда мы с вами пробовали эль. Сегодня же речь пойдет о стауте. Mena Dhu на кельтском означает Чёрный…

  • St Austell Tribute Pale Ale

    Пивоварня St Austell, основанная в 1851 году Вальтером Хиксом из Корниша, и по сей день остается независимой семейной пивоварней, которая…

  • Obermühle Schlawiner Dunkel

    Давно у меня не было пивных обзоров, но тут не удержался, дружище think_head привез бутылочку темного от малюсенькой домашней…

  • Вкус Баварии.

    "Согласно классической русской диете есть надо один раз в день. Но с утра до вечера!" Михаил Задорнов Несомненно, каждая страна индивидуальна.…

  • St-Feuillien Triple.

    Про этого представителя культурного наследия Бельгии я тоже уже писал. St-Feuillien – бельгийская пивоварня из валлонской коммуны Ле-Рё, что…

  • Chimay Grand Reserve (Blue).

    Chimay, наверное, самое известное траппистское монастырское пиво и мое любимое. Варится оно монахами-цистерцианцами в монастыре Notre-Dame de…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 31 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
remch_ch
Nov. 18th, 2017 08:10 am (UTC)
Не пробовал такого )
anonimusi
Nov. 18th, 2017 08:24 am (UTC)
Не высока оценка
ruslanviktorov
Nov. 18th, 2017 01:31 pm (UTC)
Среднее пиво
kolybanov
Nov. 18th, 2017 08:29 am (UTC)
Что-то не понял, можно выварить пиво в 8 оборотов? А это не ёршик?
allshism
Nov. 18th, 2017 01:19 pm (UTC)
Есть и больше даже при традиционных технологиях. И гораздо больше, если не по ним.
(no subject) - ruslanviktorov - Nov. 18th, 2017 01:32 pm (UTC) - Expand
pantv
Nov. 18th, 2017 08:54 am (UTC)

Спасибо за информацию. Обязательно воспользуюсь...

livejournal
Nov. 18th, 2017 09:29 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dimagrib
Nov. 18th, 2017 09:30 am (UTC)
Эль тяжко, лучше пшенички лайтовой
stinkyballs
Nov. 18th, 2017 09:54 am (UTC)
Почти как балтика 9ка гг
Если пить эль, то килкенни, сверху шлифануть ирландским же виски.
У меня норма для хорошего настра за 90 минут 3 бокалла +150-200 гр бушмилса
ruslanviktorov
Nov. 18th, 2017 01:32 pm (UTC)
))не плохо
ilyavaliev
Nov. 18th, 2017 10:57 am (UTC)
Пивной маньяк)
ruslanviktorov
Nov. 18th, 2017 01:33 pm (UTC)
Скорее любитель
cr2
Nov. 18th, 2017 12:01 pm (UTC)
В целом пойдет)
hensho
Nov. 18th, 2017 12:12 pm (UTC)
а пить уже можно?)))
ruslanviktorov
Nov. 18th, 2017 01:33 pm (UTC)
Это отложенный летний пост, ещё до...
(no subject) - hensho - Nov. 18th, 2017 03:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - Nov. 18th, 2017 08:21 pm (UTC) - Expand
padolski
Nov. 18th, 2017 01:37 pm (UTC)
Среднее или не среднее - я бы опробовал!
nota_x
Nov. 18th, 2017 01:49 pm (UTC)
какая пена)
taransv
Nov. 18th, 2017 03:08 pm (UTC)
И даже индийский он есть.
minskblog
Nov. 18th, 2017 04:30 pm (UTC)
А как же здоровый образ жизни, диета, спорт, сон и позитив?)
ruslanviktorov
Nov. 18th, 2017 08:21 pm (UTC)
Это отложенный пост)
sen_semilia
Nov. 18th, 2017 04:46 pm (UTC)
хватит пить!:-)
ruslanviktorov
Nov. 18th, 2017 08:21 pm (UTC)
Это было летом, еще до...
(no subject) - sen_semilia - Nov. 18th, 2017 08:36 pm (UTC) - Expand
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 31 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com