ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Founders Breakfast Stout

4d7624a9-6524-44ab-a900-806259354a82.png

Founders Brewing Co. – американская крафтовая пивоварня из штата Мичиган. Существует с 1996 года и с 2000х постоянно находится в топе американских и мировых пивоварен на рейтинговых пивных сайтах. Одни из лидеров по объемам производства в Америке. Куча медалей на мировых пивных чемпионатах. Многие их сорта в топах рейтбира и бирадвокейта. Одним словом – «феноменальная» пивоварня. И очень приятен тот факт, что не так давно довольно большая линейка их пива начала продаваться в России. Один имперский стаут мы сегодня попробуем…

Founders Breakfast Stout
Стиль: Imperial Stout
Алкоголь: 8,3% IBU: 60
Рейтинги: Ratebeer – 100\99, Beer Advocate – 99\100, Untappd – 4,20

Имперский стаут, «сваренный с изобилием овсяных хлопьев, горького и молочного шоколада и двух сортов кофе» - гласит информация на официальном сайте. 36 место в топ 50 имперских стаутов по версии Ratebeer.com, 34 место в топ 50 на Beeradvocate.com. Очень заманчиво.

С этикеткой кстати произошла забавная история: в 2015 году в Америке с этикетки исчез ребенок, поглощающий кашу – в связи с законом, запрещающим использование изображения детей в рекламе алкогольной продукции на территории США. Ну, а мы с вами можем любоваться на оригинальную этикетку. В общем - многообещающее пиво. Давайте пробовать.

Бокал наполняется тягучей, маслянистой, совсем не прозрачной черной жидкостью, словно нефть. Коричневатая пена довольно быстро исчезает, оставляя разводы на стенках бокала. Но главное – это тот аромат, который появляется как только откроешь бутылку. Мощнейший аромат темного шоколада, кофе ванили, жженого солода, конфетные оттенки. Если аромат вообще можно назвать «вкусным» - то это как раз тот случай.

Очень плотное, округлое, густое тело. Его действительно хочется «есть ложкой». Во вкусе десяток оттенков, но при этом стаут невероятно сбалансированный. Тут и сладость овсяных хлопьев и шоколада, жженый кофе, ваниль и лакрица, какао, легкие «дымные» оттенки. Ну и потрясающее шоколадно-кофейное, очень продолжительное послевкусие.

Бесспорно, и абсолютно заслужено Breakfast Stout находится в топах. Феноменально сбалансированный, яркий и сложный, отличный императорский стаут от одной из лучших американских пивоварен.

Моя оценка: 4 балла из 5. 4 поставил, так как имперские стауты видимо не мое.
Tags: пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • Negra Modelo

    Зашел в "Дикси" и удивился, новинок из Мексики, Испании и США подвезли. Сегодня промексиканское. Пиво "Модело" производит Групо Модело,…

  • AB InBev Efes ИПАвая Дама

    Летом я уже как-то рассказывал о "Дориан Грэль" пшеничный эль, до Франкенстаута не добрался, а вот ИПАвая Даму попробовал летом, сегодня про нее.…

  • Юзберг Weissbier

    Наткнулся тут на пиво "Юзберг" из Суздаля, а если точнее Суздальского района Владимирской области (с. Чириково). Знающие люди говорят, что когда…

  • Пиво от немецких крафтовиков Hop Rider

    Я редко в одном посте делаю несколько обзоров пивасиков, но тут сделаю исключение. Несколько недель назад, когда был на даче зашел в КиБ и…

  • Шамайка HOUSE - ростовский бар в центре Москвы

    Стоило мне переехать, как в недалеко от моего родного района начали открываться мега-крутые проект, такие как Шамайка HOUSE, который открылся…

  • Sweet Water IPA

    В прошлые выходные уже рассказывал про один из сортов от американских крафтовиков-затейников Sweet Water, которые с 1997 года производят вкусные…

  • Beervillage_moscow - пивная галерея Москвы

    В прошлую субботу состоялось техническое открытие магазина и паба разливного пива BEERVILLAGE_Moscow место не простое, оригинальное для Москвы,…

  • Sweetwater Goin' Coastal IPA

    Приобрел в "Глобусе" парочку бутылочек из США. Пивоварня SweetWater, образована двумя друзьями по колледжу Фреддом Беншом и Кевином МакНерни, в…

  • Гастропаб "Крендель" - новый оригинальный проект Максима Горячева

    Довольно известный в Москве ресторатор Максим Горячев 29 августа представил москвичам свой новый проект - Гастропаб "Крендель", что расположился…

promo ruslanviktorov october 15, 09:00 99
Buy for 50 tokens
Совсем недавно предоставилась возможность протестировать обновленный Nissan Qashqai и сегодня я расскажу про то, что обновилось в автомобиле, а также, как всегда, все его минусы и плюсы. Спойлер: мне автомобиль понравился, хороший паркетник, особенно для России. Nissan Qashqai не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 31 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →