?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Salden's 4C AIPA.



4C AIPA — американский IPA от тульской крафтовой пивоварни Salden's. Индийский бледный эль в американском стиле, прошедший сухое охмеление четырьмя хмелями: Cascade, Chinook, Citra и Columbus.

Чем отличается стиль американский ИПА от обычного британского? Тем, что американский индийский светлый эль должен быть более ароматным, чем британская версия с явным травяным и цитрусовым вкусом, ну и использованием американских хмелей.

Начальная плотность 16,5%
Алкоголь 6,8%
Горечь 65 IBU

Пиво янтарного, с красноватым оттенком цвета, плотное с обильной пеной, которая, правда, довольно быстро оседает. Аромат очень насыщенный, чувствуются фрукты (манго, апельсины, немного дыни), ягоды (смородина и клубника), немного хвои и что-то похожее на лимонные корочки.

Вкус ни в чем не уступает: мощный, плотный, с яркой горечью и цельным сбалансированным телом. Послевкусие мягкое - цитрусовая кислинка с карамельной сладостью. Очень интересный необычный вкус и хорошо спрятанный алкоголь.

Моя оценка: 4 балла из 5.

Tags:

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Пиво Motorhead "Road Crew" APA

    Долго я ходил мимо этого пива, думал брать или нет, но вот решился попробовать. Пиво Röad Crew от легендарной британской хард-рок группы Motörhead…

  • Пиво Martens, "Kristoffel" Dark

    Пивоварня Martens была основана 250 лет назад и все это время является семейным предприятием. Восемь поколений семьи Мартенс разрабатывали и…

  • Удивительный паб в Питере

    Как известно в Питер едут не только за красотой, историей, но и пить. В Санкт-Петербурге полно отличных, вкусных, особенных мест, про одно из…

  • "Leute" Bokbier

    Третью неделю подряд пишу про пиво от пивоварни Van Steenberge. Сегодня у нас "Leute" Bokbier, которое производится пивоварней Van Steenberge с…

  • "Augustijn" Brune

    "Augustijn" Brune — логическое завершение линейки августинского пива, в которую также входят "Augustijn" Blonde, про которое я писал на прошлой…

  • "Augustijn" Blonde

    В 1295 году монахи-августинцы начали варить пиво "Augustijn" Blonde в монастыре в городе Генте. В средние века монахи часто варили пиво для себя и…

  • Паб «Three Legs» - самый старый паб Днепра

    Как известному фудблогеру побывать в Днепре, на Украине и не попробовать местную кухню? Фантастика. К слову сказать мы не заходили в рестораны и…

  • MOVA brewing - Mosaic IPA

    Привез себе из Украины бутылочку местного крафтового пивка, сегодня расскажу о нем немного. Для начала, как всегда, официальная информация. MOVA…

  • Единственный паб в Москве с собственной библиотекой

    "Каждый, кто ест три раза в день, должен понимать, почему кулинарных книг продается втрое больше, чем книг о сексе." Л. М. Бойд…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 29 comments — Leave a comment )
chanych_85
Jul. 1st, 2017 08:14 am (UTC)
Вроде все хорошо, а оценка 4 из 5.)
ruslanviktorov
Jul. 1st, 2017 08:27 am (UTC)
Все хорошо, а 5 баллов я обычно ставлю когда пиво идеальное, а тут просто хорошее пиво.
chanych_85
Jul. 1st, 2017 08:49 am (UTC)
Ясно.)
minskblog
Jul. 1st, 2017 08:36 am (UTC)
>Индийский бледный эль в американском стиле

Глобализация))
ruslanviktorov
Jul. 1st, 2017 10:26 am (UTC)
Типо того)
pantv
Jul. 1st, 2017 09:15 am (UTC)

Главное горкость норм))) лепота

dimagrib
Jul. 1st, 2017 09:29 am (UTC)
Вкуснота, аж с утра захотелось
livejournal
Jul. 1st, 2017 09:32 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
remch_ch
Jul. 1st, 2017 01:42 pm (UTC)
Крепкое )
raven_yellow
Jul. 1st, 2017 02:52 pm (UTC)
Эль я люблю, да и пиво тоже. Но, Руслан, напиши о том, о чем говорили, времени очень мало. И не отвечай на комменты.
ruslanviktorov
Jul. 1st, 2017 08:01 pm (UTC)
Почему времени мало?
kladez_zolota
Jul. 1st, 2017 04:57 pm (UTC)
Я бы попробовала )
krivenkoff_live
Jul. 1st, 2017 05:07 pm (UTC)
Янтарное пиво хорошее всегда
ruslanviktorov
Jul. 1st, 2017 08:02 pm (UTC)
Не всегда)
kolybanov
Jul. 1st, 2017 05:25 pm (UTC)
А ведь придётся пить жигулёвское:-)
ruslanviktorov
Jul. 1st, 2017 08:02 pm (UTC)
Почему?
vilka_logka
Jul. 1st, 2017 05:25 pm (UTC)
Не пробовал
kromni
Jul. 1st, 2017 06:57 pm (UTC)
Я и не знал, что в пиве можно так круто и досконально разбираться!)
ruslanviktorov
Jul. 1st, 2017 08:04 pm (UTC)
Можно, пиво не хуже вина или виски с коньяком)
andrey_che
Jul. 1st, 2017 09:05 pm (UTC)
лучше водки пива нет
ruslanviktorov
Jul. 2nd, 2017 07:26 am (UTC)
))Кому как
sashabrock2017
Jul. 2nd, 2017 02:51 am (UTC)
Когда больше 6%, начинает убиваться вкус
ruslanviktorov
Jul. 2nd, 2017 07:25 am (UTC)
Это кто вам такую ерись сказал?)
sashabrock2017
Jul. 3rd, 2017 07:44 pm (UTC)
ерЕсь
пишется "ересь"
sashabrock2017
Jul. 3rd, 2017 07:50 pm (UTC)
Из опыта. Может, мне не везло с сортами. Впрочем, вру, в 1995 в Литве пил какое то местное очень крепкое, но без спиртового привкуса. Тогда в Прибалтике даже в колхозах варили на Ивана Дано (местный праздник).
townsman
Jul. 2nd, 2017 07:29 am (UTC)
Расскажи, какого пива попробовать во Франции?
ruslanviktorov
Jul. 2nd, 2017 07:39 am (UTC)
Вино и коньяк, пиво не нужно там пить, хотя уверен оно там тоже есть и не плохое, я во Франции пил только вино
townsman
Jul. 2nd, 2017 07:54 am (UTC)
Ты же знаешь, что я не пью ни вино, ни коньяк)))))
perisher_13
Jul. 2nd, 2017 07:41 am (UTC)
"плотное с обильной пеной" - прям мечта!)
( 29 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com