ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:

Fanagoria Авторское вино №1, 2015



Линейка «Авторское вино» - серия эксклюзивных вин, созданных мастерами «Фанагории» по собственным рецептам. Вот, что пишут на официальном сайте - в основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой – гармонично расширить палитру вкусов и ароматов.
Продолжаем дегустировать вина "Fanagoria", сегодня у нас на очереди "Авторское вино №1, 2015"



Официальная информация:

Вино географического наименования сухое красное.

В основе этого вина – классический сорт винограда Каберне-Совиньон. Остальные составляющие нашего купажа держатся виноделами в секрете. От года к году купаж этого вина будет различаться и удивлять знатоков и ценителей. Цвет вина – темно-гранатовый, в букете – тона черных фруктов, граната, лесных ягод, фиалки, подлеска. Вкус – бархатный, с велюровыми танинами и длительным послевкусием.

Алкоголь 13–15 %.

Награды:

China Wine Awards'2012 - Серебро
ХVІ Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков 2012 - Золото
Товарный знак «Вина Кубани - гордость России» - винтаж 2015
Независимая слепая дегустация «Вино из России», Москва, 2015 - 84 балла за винтаж 2014
Бронзовый виноскоп 2015 - винтаж 2014


Начнем с аромата: первое, что чувствуется - черные ягоды и фрукты, чернослив, вишня и возможно даже черешня. Если дать вину подышать, то явно прослеживается ежевика, немного дымка и черной смородины.

Вкус пронзительный, вишня и другие темные ягоды, чернослив, мне почему то показались еще пряности. Вкус не сложный, но при этом свежий и не простой, что не может не радовать.



Послевкусие вяжущее, но не сильно с нотками чернослива, кожицы черноплодки.



Итог: Вино, на мой взгляд, особенно подходящее для ежедневного потребления в больших количествах, зимой у камина, под мясо на даче летом идеально. Конечно есть более серьезные вина, но! Пару бутыло для бара я безусловно куплю. В целом достойное вино, понравилось- освежающее и ароматное, но не особо сложное. Перед употреблением необходимо дать подышать минут 30-50.

Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.

Tags: вино
Subscribe

Posts from This Journal “вино” Tag

  • Сидр от Courage brewery

    На прошлой неделе делал обзоры нескольких сортов пива от молодой звенигородской пивоварни Courage brewery и обещал сделать обзоры их сидров,…

  • Vocno vino od Maline от сербской винодельни RB Baril

    Вино было куплено в Черногории в деревушке Негуши, как позже оказалось производство Сербия. Хотя бабулька говорила, что производят сами в…

  • Игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Semi Seco

    Не так давно впервые попробовал cava или на русский язык - игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Semi Seco. Для начала, как всегда официальная…

  • Битва полуостровов Апениннский vs Крымский в ресторане Лемончелло

    На прошлой неделе в одном из лучших итальянских ресторанов Москвы - Лемончелло, который находится на улице Кржижановского 22с1 у метро Профсоюзная…

  • WE Cidreria - Мекка не только сидра, но и джина в центре Москвы

    "И загорали, как румяна, Еще незрелые плоды, В себя вбирая сидр с поляны Прозрачной дождевой воды. — Владимир Нарбут, «Земляника», 1909" Мимо…

  • Вино Ca'Delle Rose Bardolino Classico

    Купил это вино в Глобусе, как было написано "Эксклюзив специально для ТРЦ "Глобус"", странно, но я не нашел информации про винодельню, как не…

  • Шампанское Массандра "Белое Крымское"

    Купил на пробу к Новому году и для начала немного официальной информации. Шампанское «Массандра» производится в Республике Крым из смеси…

  • Вино Plantaze, Vranac

    В прошлом году я уже рассказывал про вино Plantaze, Vranac, но то был более дорогой вариант "Pro Corde". Сегодня же я расскажу про обычный Vranac…

  • Вино Plantaze, Vranac "Pro Corde"

    Plantaze — винодельческое хозяйство, основанное в 1963 году в Черногории. Площадь виноградников составляет 2310 га, они расположены в Ćemovsko…

promo ruslanviktorov october 15, 09:00 99
Buy for 50 tokens
Совсем недавно предоставилась возможность протестировать обновленный Nissan Qashqai и сегодня я расскажу про то, что обновилось в автомобиле, а также, как всегда, все его минусы и плюсы. Спойлер: мне автомобиль понравился, хороший паркетник, особенно для России. Nissan Qashqai не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 52 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →