?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Совсем скоро самый романтический день в году – День Святого Валентина и каждый из нас уже давно ищет подарок и способ как удивить свою вторую половинку. Какой город у вас ассоциируется с романтикой и любовью?
Нет-нет не отвечайте, естественно у каждого он свой, но вряд ли я ошибусь, если назову Париж. И наверняка самым лучшим подарком для любой девушки будет поездка в Париж или например в Прованс? А что если я вам скажу, что вы можете эту мечту воплотить в реальность, не выезжая за пределы центра Москвы?
Заинтриговал? Заглядывайте под кат.

Read post in English



Есть у меня одно из любимых мест в центре Москвы, куда мне хочется возвращаться, если мне грустно или хочется уюта и романтики, чего то удивительного и не похожего на все обыденное.
Французский ресторан WaffleStory, который расположился в старинном особняке на Новом Арбате. Это ресторан и пекарня, объединенные в одном заведении.





Это место со своим лицом, с ярко выраженной индивидуальностью и обаянием. Интерьер заведения оформлен в романтическом стиль Прованса: мягкие лиловые тона отделки сочетаются здесь с состаренным деревом, светильниками и мебелью в стиле ретро.











Уютные домашние мелочи и текстиль с цветочными принтами вносят в атмосферу умиротворенные нотки.





Место это удивительное с необычайно теплой и дружелюбной атмосферой. Каждое утро сюда приходят десятки посетителей, чтобы вкусно позавтракать в комфортной обстановке, выпить чашку бодрящего кофе и получить заряд энергии и хорошего настроения на весь день. Всех посетителей здесь встречают искренними улыбками и теплыми словами Bonjour!





Интерьер, персонал и необычайная атмосфера этого места помогает расслабиться и получить максимум удовольствия от времени, проведенного в ресторане. Это, пожалуй, лучшее место для тихих семейных праздников, романтических встреч, дней рождения и небольших торжественных мероприятий.



Снова меня поразили эти зарядочки



Я уже как-то писал про этот ресторан, тут вы можете почитать подробности про великолепную пару хозяев ресторана Патриса и Франсуазу, французов, которые в 90-е не побоялись и остались в нашей стране.

Концепция ресторана - это все вкусы Франции на вафлях. Меню довольно длинное, в нем есть и киши, и салаты, и супы.

Вафли здесь присутствуют и сытные, и сладкие, и как самостоятельное блюдо, и как гарнир или топпинг к салату, супу или горячему. Вафли с начинками занимают отдельный раздел меню, где каждая позиция - еда вполне солидная и самодостаточная.

При слове вафли, у многих сразу возникает вопрос, СТОП – это же Бельгия? Да, сам Патрис признается, что в городе Льеж готовят потрясающие вафли, возможно лучшие на всю Бельгию, но вафли в ресторане WaffleStory совершенно другие, смотрите сами:

Начнем например с лионского лукового супа с большой гренкой и сыром(а еще туда добавляется портвейн), как же приятно есть этот суп в такую погоду.



Или вот прекрасный и необычный крестьянский салат с куриной печенью, бейби-картофелем, грибами и сливочным соусом винегрет, соус очень приятный и неординарный. Куриная печень тает во рту.



Говорят тут готовят чуть ли не лучшую утку в городе, утку не пробовал, а вот тёртый картофель Дарфин с салатом, грудинкой и сыром вполне не плохи.



Еще одно из основных блюд это фрикассе из кролика по-провансальски, подается с вафлей у которой начинка оливки и кориандр. Отличное и сытное блюдо, соус и мясо кролика великолепны.



В меню присутствуют соленые вафли(11 вариантов): о некоторых из них я писал в предыдущий раз, но вот новинки, например, картофельная «а-ля рюс» с маринованной сельдью, Патрис сделал ее специально для россиян, какой русский не любит селедку и картошку, картофельное пюре внутри вафли.



Очень сытное и оригинальное рагу из чечевицы и тыквы с колбасками, а вафля с ломтиками грудинки, очень вкусно, к тому же чечевицу я вообще впервые пробовал, мне понравилось.





Ну и конечно же только тут вы можете попробовать самый смешной в Москве бургер — с котлетой, сыром, луком, помидором, салатным листом и вафлями вместо булок.



Переходим к сладким вафлям, о некоторых я писал в предыдущий раз, например о потрясающей вафле с мандаринами в карамели и ванильным мороженым.



Вафля сладкая с медом-суфле(малина, дыня, лимон, воздушный рис и кедровый орех) - очень вкусно, очень понравился воздушный рис.





Или например вафля лимон-конфи с английским соусом, очень оригинально, лимонная цедра конечно добавляет пикантности.



Вафля с соком лайма, кокосом и кленовым сиропом, нет слов, соус подобран четко, а сочетание кокоса и лайма вызывает восторг и заставляет улыбаться.





Ну, и собственно специальное предложение на День Святого Валентина для романтического ужина для двоих в ресторане WaffleStory:



Это самый романтический коктейль Святого Валентина : 3 по цене 2

941d679cf3f64f59a9b603f350da2a5a.png

И экзотическая вафля-фламбе Святого Валентина, горящее карамельное сердце с банановым соусом и салатом из манго и киви.







Но и это еще не все, Патрис также приготовил маленький подарок ароматическая гипсовая декоративная фигурка французской марки “Mathilde M” в подарок.

В общем поверьте мне, если вы хотите провести романтический вечер и ищете тихое и уютное место, где каждый посетитель будет чувствовать себя как дома, то вам в ресторан WaffleStory.

Это место зачаровывает и влюбляет в себя, это место, куда хочется возвращаться снова и снова.

С наступающем вас всех мои друзья и Bon appétit! И Au revoir!

Официальный сайт ресторана: http://wafflestory.ru/

Posts from This Journal by “Еда” Tag

  • Самый апокалиптический крафтовый бар Москвы!

    Я многое уже повидал в Москве в плане ресторанов и баров Москвы, но то, что увидел за пару недель до НГ в Марьино в ТРК MARi меня поразило. Нет, я…

  • Tyler The Bar - совместимы ли вино и пиво?

    "Даже шедевры кулинарии не могут быть сохранены ни в каких музея. Они съедаются тем быстрее, чем они прекрасней." В.Похлебкин В глухом дворе в…

  • Куда уж ниже?!

    Декабрь месяц мы всей семьей ждем всегда с особым трепетом, во-первых 11 декабря нашему сыну исполнилось 4 года, ну, а во-вторых наступает…

  • Где в Москве можно обТРЕСКАТЬся?!

    Еда есть натуральное причащение — приобщение плоти мира. Сергей Николаевич Булгаков Рыночные отношения – сейчас этот сугубо финансовый термин…

  • Про еду. Столовые и рестораны Крыма

    Боюсь это один из больных вопросов. Очень многие люди, которые не были в Крыму слышали от тети Вали на лавочки у третьего подъезда, что в Крыму…

  • Кострома. Ирландский паб Max O'Hara

    Я очень люблю пабы, там какая-то особенная атмосфера. Собираясь очередной раз в Кострому, я как всегда посмотрел, куда бы нам сходить с семьей.…

  • ТрескаТЬ - рыба по-нашему

    «Трескать» – ресторанный проект в формате рыбного бистро, удовлетворяющий всем требованиям жителя современного мегаполиса: быстро, полезно,…

  • Ресторан Коптильня - Мекка сыра и колбасы

    "Обед, не заканчивающийся вкусным сыром, подобен красивой женщине с одним глазом" Жан Антельм Брийя-Саварен Никогда бы не подумал, что…

  • Семейное кафе "Сю Си Пуси"

    После двух недель диеты я понял, что потерял... четырнадцать дней жизни. Гуляя по центру Москвы с детьми, сложно найти подходящее место, которое…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 70 comments — Leave a comment )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
lakshmi_mi
Feb. 11th, 2017 06:05 am (UTC)
Вафля-фламбе? Даже такое бывает? Надо же!
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 07:50 am (UTC)
Да)
alexkolos
Feb. 11th, 2017 06:11 am (UTC)
К чаю такие вкусняшки я люблю))
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 07:51 am (UTC)
Оно уникальное!
remch_ch
Feb. 11th, 2017 06:22 am (UTC)
Отличное заведение! стоит посетить! )
cavallo_blu2
Feb. 11th, 2017 06:24 am (UTC)
интересное место! Стоит сходить.
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 07:52 am (UTC)
Обязательно!
almakedonskij
Feb. 11th, 2017 06:28 am (UTC)
вафля-бургер сделала мой день )
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 07:52 am (UTC)
))
tinaword
Feb. 11th, 2017 06:29 am (UTC)
вот спасибо, что напомнил!
kladez_zolota
Feb. 11th, 2017 06:41 am (UTC)
Очень приятное место!
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 07:52 am (UTC)
Это точно)
blaster2009
Feb. 11th, 2017 06:59 am (UTC)
Горящее сердечко оригинально смотрится)
ilyavaliev
Feb. 11th, 2017 07:05 am (UTC)
Рекомендуешь?))
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 07:53 am (UTC)
Конечно, Илья!
vagant
Feb. 11th, 2017 07:17 am (UTC)
Очень понравился интерьер ресторана!
Посуда тоже замечательная!
Посмотрел меню. Даже улитки присутствуют!
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 07:53 am (UTC)
Очень вам с женой рекомендую!
gal_an
Feb. 11th, 2017 07:21 am (UTC)
Очень интересное заведение. Подача блюд порадовала и интерьер не скучный.
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 10:03 am (UTC)
Очень романтичное и вкусное!
tiina
Feb. 11th, 2017 07:22 am (UTC)
Хороший подарок
annataliya
Feb. 11th, 2017 07:27 am (UTC)
Самые вкусные вафли на свете. До сих пор вспоминаю с того первого раза. :)
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 10:04 am (UTC)
Пойдешь еще раз?
livejournal
Feb. 11th, 2017 07:31 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
alkopona
Feb. 11th, 2017 07:42 am (UTC)
Заманчиво рассказал про место)
ruslanviktorov
Feb. 11th, 2017 10:04 am (UTC)
Спасибо)
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 70 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

January 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com