ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Categories:

Jaws Oatmeal Stout.



У себя в журнале я вроде еще не тестировал крафт от уральской пивоварни Jaws Brewery из Заречного. Исправляюсь. Этикетка "Овсяного стаута" выполнена в мультяшной стилистике. Посмотрим, что внутри.

ТТХ - 5,2% алкоголя на 14% плотности
В составе - вода, солод ячменный светлый, солод жжёный, овёс, хмель, дрожжи.

Цвет пива в бокале тёмно-коричневый, почти чёрный. Когда смотришь на свет, видно коричневые оттенки у поверхности, а вся толща пива не просвечивается. Пена сливочного цвета, хорошей плотности с обычным временем оседания.
В аромате отчётливо раскрываются шоколадные тона и кофе сильной обжарки, причём кофе со сливками.

С помощью овса пиво приобретает текстуру, становится по ощущениям во рту не то, чтобы бархатистым, а даже шелковистым и маслянистым. Использование овса делает вкус более сложным и полным.

Вкус без сладости, но и не сухой. Присутствует совсем легкая кислинка, основа вкуса кофе и шоколад. Хмелевая горчинка ощущается как раз горьким шоколадом, и проявляется в полную силу в довольно продолжительном послевкусии.

Прекрасный вариант для любителей стаутов с низким уровнем сладости. Это пиво можно пить вместо кофе ранним утром, можно даже натощак!

Моя оценка: 4 балла из 5.
Tags: мнение, пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • 12 Acres Pallet Jack India Pale Lager

    В Ирландии есть не только всем известный Guinness, но, как оказалось(впрочем не удивительно), есть там и крафтовики. Например пивоварня 12 Акров –…

  • Blonde Bie от De Bie

    Давненько мы не пробовали бельгийцев, купил эту бутылку еще до НГ, но только сегодня про это пиво напишу. Для начало о самой пивоварни, как…

  • Sapporo Premium beer

    Недавно приобрел вот такую интересную новинку из Ирландии, но с японским приветом. Пиво "Sapporo" Premium варится с традиционным японским…

  • Petrus Tripel

    Вроде как-то давно я уже писал про какой-то из Petrus, не так давно приобрел их Tripel и сегодня про него. Ну, а для начала, как всегда по…

  • Василеостровская пивоварня Blond De Lutin

    В прошлые выходные писал про Blanche de Lutin от Василеостровской пивоварни, сегодня расскажу про их блонд. Василеостровская Пивоварня была…

  • Василеостровская пивоварня Blanche de Lutin

    Давно хотел протестировать пиво от питерской пивоварни, ее давно и многие хвалят. Увидел в "Дикси" два сорта их пива, сегодня речь пойдет о…

  • Goose Island, IPA

    Приобрел сие пиво в магазине "Дикси" по стоимости около 180 рублей. Для начала как всегда официальная информация компании. Goose Island IPA —…

  • Ресторан Stairs - вы будете просить "ЕЩЁ"!

    Ресторан "Stairs" Beer & Wine открылся в конце лета в двух шагах от сада Эрмитаж по адресу Петровка, 34, стр.1. Проект от ресторатора Алексея…

  • La Virgen "Jamonera"

    В прошлую субботу уже писал про эту пивоварню, так что сегодня перейдем сразу непосредственно к пиву. Пиво: Средне-янтарное, Крафтовое,…

promo ruslanviktorov october 15, 09:00 103
Buy for 50 tokens
Совсем недавно предоставилась возможность протестировать обновленный Nissan Qashqai и сегодня я расскажу про то, что обновилось в автомобиле, а также, как всегда, все его минусы и плюсы. Спойлер: мне автомобиль понравился, хороший паркетник, особенно для России. Nissan Qashqai не…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 42 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “пиво” Tag

  • 12 Acres Pallet Jack India Pale Lager

    В Ирландии есть не только всем известный Guinness, но, как оказалось(впрочем не удивительно), есть там и крафтовики. Например пивоварня 12 Акров –…

  • Blonde Bie от De Bie

    Давненько мы не пробовали бельгийцев, купил эту бутылку еще до НГ, но только сегодня про это пиво напишу. Для начало о самой пивоварни, как…

  • Sapporo Premium beer

    Недавно приобрел вот такую интересную новинку из Ирландии, но с японским приветом. Пиво "Sapporo" Premium варится с традиционным японским…

  • Petrus Tripel

    Вроде как-то давно я уже писал про какой-то из Petrus, не так давно приобрел их Tripel и сегодня про него. Ну, а для начала, как всегда по…

  • Василеостровская пивоварня Blond De Lutin

    В прошлые выходные писал про Blanche de Lutin от Василеостровской пивоварни, сегодня расскажу про их блонд. Василеостровская Пивоварня была…

  • Василеостровская пивоварня Blanche de Lutin

    Давно хотел протестировать пиво от питерской пивоварни, ее давно и многие хвалят. Увидел в "Дикси" два сорта их пива, сегодня речь пойдет о…

  • Goose Island, IPA

    Приобрел сие пиво в магазине "Дикси" по стоимости около 180 рублей. Для начала как всегда официальная информация компании. Goose Island IPA —…

  • Ресторан Stairs - вы будете просить "ЕЩЁ"!

    Ресторан "Stairs" Beer & Wine открылся в конце лета в двух шагах от сада Эрмитаж по адресу Петровка, 34, стр.1. Проект от ресторатора Алексея…

  • La Virgen "Jamonera"

    В прошлую субботу уже писал про эту пивоварню, так что сегодня перейдем сразу непосредственно к пиву. Пиво: Средне-янтарное, Крафтовое,…