Продолжаю пробовать линейку Saldens, сегодня у нас на очереди Sea Bastard от Saldens - это американский индийский бледный эль, сваренный в стиле american IPA.
Производитель: Saldens Brewery, г. Тула, Россия
Стиль: American IPA
Алкоголь: 7.00%
горечь – 65 IBU
Пиво темно-оранжевого насыщенного цвета с густой пенной шапкой.
Аромат довольно яркий и приятный, с акцентом на хмель и тропические фрукты, в котором так же заметны цветочные и перечные нотки.
Вкус в самом начале сладковатый и даже цветочный, горечь идет по нарастающей, вкус сбалансирован отлично и приятной сухостью в завершении. Послевкусие травянистое и сухое, с лекарственной горечью в остатке.
На мой взгляд Sea Bastard – это хороший представитель американского «IPA». Вкус может быть и не самый закрученный, но довольно питкий и приятный. Очень приличное пиво.
Моя оценка: 4 балла из 5.
Journal information