ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:

Bowler IPA от Gletcher Brewery.



Крафтовая пивоварня Gletcher Brewery как раз относительно недавно начала продажи этого сорта. Собственно, что такое сорт IPA? Это India Pale Ale, Индийский Эль. Появился он ещё во времена колонизации Индии. Тогда страждущим выпивки английским солдатам кораблями доставляли алкоголь. Чтобы пиво выдерживалось путешествие (порой очень длительное), в него добавляли много хмеля. А в итоге эта хитрость стала фирменной чертой будущего IPA. Сегодня Gletcher Brewery заявляют, что желающие попробовать пиво с мощной хмелевой характеристикой, должны останавливать свой сорт именно на Bowler IPA. Даже называют его "Пивной Вулкан".



Gletcher Bowler IPA, 13,5/6,1%, 65 IBU, ООО «Глетчер», Клин, Московская область, Россия.

Пиво янтарного цвета с довольно обильной белой пеной.
Аромат тропических фруктов, немного хлебный, солодовый, неплохо, хотя встречал ароматы и гораздо лучше.
Вкус солодовый, нормальная горечь, чувствуются цитрусы.
В целом неплохо и терпимо, но достаточно спокойно, при заявленном-то наборе хмеля (Чинук, Симко, Цитра и Амарилло) могло быть куда ярче.

Моя оценка: 2,5 балла из 5. - это не IPA.

Tags: мнение, пиво
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 45 comments