February 15th, 2018

Ресторан ближневосточной и панкавказской кухни "Тамани"


Я почти уверен в том, что за секунду до смерти сидящий на диете человек думает: «Чёрт, и почему 17 лет назад я отказался от пончиков с черникой?»
ХОАКИН ФЕНИКС


О Кавказе и его кухне существует множество легенд. Вот одна из них: много-много лет тому назад Бог жил на земле. Однажды, окончив трапезу, он начал свой путь по Кавказским горам. По дороге уронил мясо и хлеб. Это и наделило кавказский край его кулинарными традициями, которые известны во всем мире.

Поэтому Кавказ так часто называют благословенной землей, где переплетаются традиции разных народов ее населяющих , в том числе и кулинарные. В Москве очень любят и уважают кавказскую кухню. Именно поэтому в городе немало ресторанов грузинской, армянской и азербайджанской кухонь. Но мало ресторанов с халяльной кухней.

Read post in English
Collapse )
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.