?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Cuvée des Trolls.

2FpXWJP

Сегодня расскажу немного об одном интересном пиве от известной бельгийской семейной пивоварни "Brasserie Dubuisson". Cuvée des Trolls - чуть ли не отдельный проект от этой пивоварни.

Стиль: Belgian Strong Pale Ale
Алкоголь: 7.00%

В структуре "Brasserie Dubuisson" есть мини-пововарня "Le Brasse-Temps", на которой в 2000 году и был придуман этот сорт пива.
В его составе исключительно вода, солод, хмель, сахар, и в самом конце варки в сусло добавляется высушенная апельсиновая корка. Пиво в стиле "бельгийский крепкий эль". Наливается светло-золотистым цветом, что достигается использованием только светлых солодов. Пены немного.
Вкус и аромат освежающий. Основа вкуса солодовая, по ощущениям пшеничная, чувствуются цитрусовые и фруктовые оттенки, немного дрожжей и каких-то перцовых специй, горчинка слабая.
Учитывая то, что лично я люблю пшеничные сорта, в этом пиве пшеничная составляющая очень гармонична с остальными компонентами вкуса. Алкоголь не выпирает, но чувствуется тем, что согревает. Послевкусие сладковатое и сухое.
Производитель позиционирует пиво, как высоко-усваиваемое, и не отягощающее желудок.

Моя оценка: 4,5 балла из 5.

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • Пиво «Севастопольское»

    «Севастопольское» – светлое пиво, сорт которого выпущен в честь города-героя Севастополя. Для приготовления «Севастопольского» используется…

  • Пожалуй, лучший бар на Коломенской

    "Нет более искренней любви, чем любовь к еде" Bernard Shaw Какая сейчас погода стоит, просто фантастика! Было бы преступлением не…

  • Grimbergen Blanche

    На прошлой неделе я уже писал про Grimbergen Rouge, ну и довольно давно писал еще про Grimbergen Blonde, есть у пивоварни еще и четвертый сорт, но…

  • ПАБлоэскоБАР: приют гангстера

    "— Я понимаю, тебе сложно поверить, но еда не решает все проблемы. — Нытье и сопли вообще-то тоже." Тони Сопрано Я довольно часто рассказываю о…

  • Grimbergen Rouge

    Впервые пиво Grimbergen было сварено монахами в 1128 году в одном из первых Аббатств, который был основан St. Norbert в бельгийском городке…

  • Jaws Weizen

    Говорят, что сложнее всего сварить классические сорта: лагер, пшеничку. И вот ребята из Jaws попробовали сварить классическое пшеничное пиво с…

  • Bowler IPA от Gletcher Brewery

    Крафтовая пивоварня Gletcher Brewery выпускает конечно же и IPA. Собственно, что такое сорт IPA? Это India Pale Ale, Индийский Эль. Появился он…

  • Blanche de Namur

    Этот эль, производится и разливается пивоварней Brasserie du Bocq, расположенной в с. Пюрно, коммуна Ивуар, Валлония, южная Бельгия. Пиво названо…

  • Gletcher Gooseberry Salt

    Вы когда-нибудь пили пиво из крыжовника? Тогда читайте дальше, я продолжаю тестировать пиво от пивоварни Gletcher сегодня оригинальная новинка,…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 41 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
raven_yellow
May. 28th, 2016 09:02 am (UTC)
Столь высокая оценка у тебя бывает редко!
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 03:53 pm (UTC)
Только если достойный вариант)
(no subject) - raven_yellow - May. 28th, 2016 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - May. 28th, 2016 10:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - raven_yellow - May. 28th, 2016 10:42 pm (UTC) - Expand
(no subject) - alexkolos - May. 28th, 2016 04:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - raven_yellow - May. 28th, 2016 06:32 pm (UTC) - Expand
olhanninen
May. 28th, 2016 09:41 am (UTC)
Очень вкусно описал, захотелось попробовать.
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 03:53 pm (UTC)
Спасибо, оно реально вкусное
muranochka
May. 28th, 2016 10:36 am (UTC)
А я вот как раз не очень жалую пшеничное пиво. Но это бы попробовала, с такой-то высокой оценкой от тебя)))
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 03:52 pm (UTC)
Очень достойное, как и большинство бельгийского
za_y_ac
May. 28th, 2016 03:54 pm (UTC)
Фруктовая апельсиновая корка, наверное, дает приятное послевкусие
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 04:19 pm (UTC)
Цитрус и пряный аромат
tettie
May. 28th, 2016 03:56 pm (UTC)
О, пиво для троллей =)
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 04:19 pm (UTC)
хахаха))Да
kwakin_misha
May. 28th, 2016 03:59 pm (UTC)
вещь похоже
cr2
May. 28th, 2016 04:08 pm (UTC)
Этикетка клевая)
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 04:18 pm (UTC)
Содержимое лучше)))
(no subject) - cr2 - May. 28th, 2016 04:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - razygraev - May. 28th, 2016 05:43 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - May. 28th, 2016 10:34 pm (UTC) - Expand
livejournal
May. 28th, 2016 04:27 pm (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
anonimusi
May. 28th, 2016 04:48 pm (UTC)
Мне бельгийское пиво нравится
taransv
May. 28th, 2016 04:53 pm (UTC)
За качеством там следят.
townsman
May. 28th, 2016 05:13 pm (UTC)
7 - для меня крепковато)
karel7
May. 28th, 2016 05:39 pm (UTC)
А хотите я расскажу какую я ел вкусную колбасу? Пообсуждаем...
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 10:34 pm (UTC)
Конечно пишите пост, почему нет?
tinaword
May. 28th, 2016 05:43 pm (UTC)
не встречала
vagant
May. 28th, 2016 06:44 pm (UTC)
Картинка забавная!
lolopynder
May. 28th, 2016 06:54 pm (UTC)
Вкуснота)
ruslanviktorov
May. 28th, 2016 10:31 pm (UTC)
100%
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 41 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

October 2018
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com