ruslanviktorov (ruslanviktorov) wrote,
ruslanviktorov
ruslanviktorov

Category:

Алтайский Ветер IPA(Сибирская Корона )



АЛК 5.6% ЭНС 13.5%
Производитель — филиал АО "САН ИнБев" в г.Иваново.
В составе — вода, солод ячменный, хмель.

Итак, перед нами свежий сорт от Сибирской короны — Алтайский ветер. Саму корону я не пробовал, наверное, со школы. Но новый их сорт с припиской IPA на этикетке заинтересовала. Это явно веяние моде. Это попытка сделать недорогой массовый продукт. Сразу скажу Алтайского ветра я так и не почувствовал.
Пены нет совсем. Немного смутило даже.
Цвет — стандартный: янтарный.
В запахе хмель чувствуется. Но не как в других «IPA». Хвои нет.
Пробуем.
Ну, что могу сказать это жалкая пародия на IPA. Сразу чувствует разбалансированность вкуса: горько, приторно-сладко и снова горько. Чувствуется какой-то технологический привкус.
Не хочется расписывать тонкости вкусовых ощущений, так как видимо производитель в погоне баблом крафтовым движением и прочитав между строк самоучитель по приготовлению IPA, кинул избыток второсортного хмеля в установку верхового брожения и придумал название.
Моя оценка: 2 балла из 5, в этот раз за российское производство бал не натягиваю.
Tags: мнение, пиво
Subscribe
Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 50 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →