?

Log in

Previous Entry | Next Entry



Наконец-то я добрался до российских вин винодельни "Фанагория", вина их довольно известны у нас в стране, а мне так и не доводилось их попробовать до сих пор.
Линейка «Авторское вино» - серия эксклюзивных вин, созданных мастерами «Фанагории» по собственным рецептам. Вот, что пишут на официальном сайте - в основе купажей и моносортовых вин — классические и автохтонные сорта фанагорийского винограда. Виноделы подобрали сорта винограда для купажей таким образом, чтобы с одной стороны подчеркнуть их индивидуальные особенности, а с другой – гармонично расширить палитру вкусов и ароматов.
Посмотрим, что же из себя представляет "Каберне - Мерло" 2015.

Бренд:
Фанагория
Тип: Красное сухое
Страна: Россия
Регион: Кубань
Производитель: ОАО АПФ Фанагория
Сортовой Состав: Каберне Совиньон, Мерло
Литраж: 0,75 л
Содержание спирта: 13,0 %
Год Урожая: 2015

Начать стоит с оформления бутылки вина "Авторское вино" Фанагория. Темная бутылка и строгая светлая этикетка, на которой легко читается название вина, год урожая (в нашем случае это 2015 год).

Дата розлива - ноябрь 2016 года, а это значит, что вино более года выдерживалось в дубовых бочках.

Пробка сделана из настоящего пробкового дерева, что говорит о качестве.

Вино красивого темного цвета.

Аромат кисловатая вишня, довольно приятный.

Вкус вина приятный, полный. Достаточно терпкий, с ярко выраженной кислинкой, возможно кому-то это покажется через чур, но на удивление пьется вино легко, голову не кружит, на утро голова после этого вина не болит. Ярко выраженная вишня и другие черные фрукты, отлично подойдет к мясу. Послевкусие не долгое, но тоже полное и приятное.

Итог: Фанагория Авторское вино "Каберне - Мерло" 2015 - отличный пример сочетания цены и качества (300-400 руб.), отлично подойдет в качестве красного повседневного вина. Радует что классическое, бордосское сочетание вин, у нас делать научились даже в таком недорогом варианте.

Моя оценка: твердая 4 из 5 баллов.

Posts from This Journal by “вино” Tag

  • Живые рестораны - новый проект ЖЖ и Афиша.

    На прошлой неделе стартовал новый проект "Афиша - Рестораны" и Живой Журнал - Живые Рестораны. В сети так и ищите информацию по хэштегу -…

  • Как выглядит резиденция посла Испании в Москве?

    А вы знаете, что существует Всемирный день тапас? Вы не знаете, что такое тапас? Сейчас расскажу, а заодно и покажу вам, где и как проживает…

  • Зеленое вино и самый красивый десерт в Москве!

    Как известно весна - пора любви. Давно у меня не было этого ощущения, я думаю многие меня поймут - бабочки летают внутри. А этой весной видимо и…

  • Настоящий итальянец!

    Я думаю, что многие со мной согласятся, что итальянцы и россияне очень похожи по темпераменту, по душе, по отношению к еде. Свежесть ветра…

  • Fanagoria Авторское вино "Каберне Саперави" 2015.

    Есть среди вин Fanagoria одна совершенно особенная линейка — Авторское вино. Это уникальные купажи, создающиеся лучшими мастерами Фанагории из…

  • Italian Wine Day в ресторане Oli Oli.

    Московская весна немного задерживается, но как обычно придет без стука, и прохладные вечера сменяться романтическими и теплыми летними ночами.…

  • Fanagoria Авторское вино №1, 2015

    Линейка «Авторское вино» - серия эксклюзивных вин, созданных мастерами «Фанагории» по собственным рецептам. Вот, что пишут на официальном сайте -…

  • Вино Раевское "Ренессанс" 2014.

    Я уже как-то писал про Raevskoe, Pinot Noir, 2014, теперь настало время "Ренессанс" 2014. Вино столовое сухое красное. Производитель: ЗАО…

  • Из Белграда с любовью!

    Я пока не был к сожалению в Сербии, но тема сербской кухни в последнее время довольно часто прослеживается в моем блоге. Сегодня я вас хочу…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 49 comments — Leave a comment )
cavallo_blu2
Mar. 18th, 2017 06:38 am (UTC)
Пробовала, не в восторге если честно.
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 07:13 am (UTC)
Чем не понравилось?
cavallo_blu2
Mar. 18th, 2017 07:18 am (UTC)
именно вкус не устроил, хотя мерло люблю, а там посторонние ноты присутствуют.
fanagoria
Apr. 11th, 2017 11:56 am (UTC)
именно этот год и купаж?
tasting_of_life
Mar. 18th, 2017 06:49 am (UTC)
В 2015 было два удачных красных купажа, Каберне - Мерло и Авторское №1.
grushenka
Mar. 18th, 2017 06:51 am (UTC)
Нужно пробовать
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 07:13 am (UTC)
Обязательно
chanych_85
Mar. 18th, 2017 06:54 am (UTC)
А что помешало 5 баллов поставить.?)
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 07:14 am (UTC)
Наверное менее насыщенный вкус и аромат, чего-то не хватило, я каберне не очень люблю, а вот мерло!
chanych_85
Mar. 18th, 2017 03:16 pm (UTC)
Понятно.)
padolski
Mar. 18th, 2017 06:57 am (UTC)
Градус несколько маловат для меня, если честно... Только под мясо - может быть!
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 07:15 am (UTC)
13% мало?))
fanagoria
Apr. 11th, 2017 11:56 am (UTC)
У нас есть обалденная чача 4 видов ;-)
ruslanviktorov
Apr. 11th, 2017 12:14 pm (UTC)
Скоро попробуем и напишем)
remch_ch
Mar. 18th, 2017 07:31 am (UTC)
Неплохо! )
vesninalj
Mar. 18th, 2017 07:35 am (UTC)
неплохое вино
alcobard
Mar. 18th, 2017 08:00 am (UTC)
Есть у меня такое. Правда, не вскрывал ещё :)
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 12:47 pm (UTC)
YБуду ждать вскрытия)
tettie
Mar. 18th, 2017 08:27 am (UTC)
Не пробовала, но заинтриговал.
annataliya
Mar. 18th, 2017 08:40 am (UTC)
У меня родители любят такое вино. Я у них пробовала. Голова не болела, а она у меня - показатель качества. :)
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 12:48 pm (UTC)
Неожиданно для меня качественно сделано все
fanagoria
Apr. 11th, 2017 11:57 am (UTC)
Передавайте им от нас поклон!
annataliya
Apr. 11th, 2017 12:01 pm (UTC)
Спасибо, передам. :)
kladez_zolota
Mar. 18th, 2017 09:19 am (UTC)
Нужно будет попробовать.
pantv
Mar. 18th, 2017 09:21 am (UTC)
Отлично! Надо будет попробовать)))
blondzinko
Mar. 18th, 2017 09:23 am (UTC)
Вино не пробовала, оформление этикетки понравилось.
livejournal
Mar. 18th, 2017 09:27 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
dimagrib
Mar. 18th, 2017 09:58 am (UTC)
вот и выпить захотелось
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 12:48 pm (UTC)
Сегодня можно)
blaster2009
Mar. 18th, 2017 10:30 am (UTC)
Во, надо употребить, тем более название интересное, Фанагория древний город.
shtimma
Mar. 18th, 2017 10:54 am (UTC)
Люблю красное!
carina_marina
Mar. 18th, 2017 11:05 am (UTC)
Странное название.
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 12:48 pm (UTC)
Почему?)
carina_marina
Mar. 18th, 2017 04:14 pm (UTC)
Потому что по сути, все вино - авторское!
А как иначе?
olga_fink
Mar. 18th, 2017 12:02 pm (UTC)
захотелось такое попробовать)
nota_x
Mar. 18th, 2017 12:18 pm (UTC)
пробовала такое...
вино как вино)
twanger
Mar. 18th, 2017 12:31 pm (UTC)
Просто е сведению, пробковая пробка уже давно не говорит о качестве. Сейчас даже дорогие французские не стесняются закрывать откручивающейся, ибо не крошится, не плесневеет, не отдает вину запах пробки :)
ruslanviktorov
Mar. 18th, 2017 12:49 pm (UTC)
И тем не менее, а вино неожиданно хорошее
fanagoria
Apr. 11th, 2017 11:58 am (UTC)
Главное, винт не болеет "пробковой болезнью."
marusik02
Mar. 18th, 2017 03:52 pm (UTC)
Хорошее это, пила.
fanagoria
Apr. 11th, 2017 11:58 am (UTC)
Спасибо!
kwakin_misha
Mar. 18th, 2017 04:06 pm (UTC)
каберне вкусное..
otevalm
Mar. 18th, 2017 04:13 pm (UTC)
Попробуем.
livejournal
Mar. 18th, 2017 06:26 pm (UTC)
Фанагория Авторское вино Каберне - Мерло 2015.
Пользователь noveltour сослался на вашу запись в своей записи «Фанагория Авторское вино Каберне - Мерло 2015.» в контексте: [...] Оригинал взят у в Фанагория Авторское вино "Каберне - Мерло" 2015. [...]
papinsibiryk
Mar. 18th, 2017 06:38 pm (UTC)
Соглашусь. Неожиданно удачное произведение.
fanagoria
Apr. 11th, 2017 11:58 am (UTC)
Спасибо!
almakedonskij
Mar. 18th, 2017 06:44 pm (UTC)
записал ))
padolski
Mar. 18th, 2017 06:45 pm (UTC)
увы)) в диапазоне 30-55% - вот это -да))
think_head
Mar. 18th, 2017 11:18 pm (UTC)
завезешь бутылочку?
( 49 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com