?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Chimay Blanche (Tripel).



История аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон началась в 1850 году, когда группа монахов-траппистов основали монастырь на плато Скурмон неподалеку городка Шиме. Согласно уставу Ордена, согласно которому монахи должны своим трудом не только обеспечивать собственное пропитание, но и зарабатывать средства для помощи бедным, неподалеку нового монастыря была построена ферма, а затем на территории аббатства начали работать пивоварня и сыроварня. В частности, пивоварня начала выпуск продукции в 1863 году.

Долгое время объемы производства пива Chimay оставались довольно небольшими. Ситуация изменилась в конце XX в., когда стараниями ряда энтузиастов интерес широкого круга ценителей пива был привлечен к продукции маленьких пивоварен, в частности траппистских, и широкое распространение стал получать т.н. «Пивной туризм». Повышение спроса на пиво Chimay побудило монахов провести в 1988 масштабное расширение производства своей пивоварни.
На сегодня пиво Chimay является одним из самых популярных образцов траппистского пива, доступным потребителям в 40 странах мира. Доходы от продаж пива этой торговой марки традиционно направляются на обеспечение финансовых потребностей аббатства Нотр-Дам-де-Скурмон и благотворительность.

О красном я уже писал, настал черед Белого.

Chimay Blanche (Tripel) — светлое крепкое пиво золотистого цвета с содержанием алкоголя 8,0 %, имеет ощутимую горечь. При розливе в бутылки 0,75 л продается под названием Cinq Cents.

Аромат который исходит от бокала: достаточно нежный, свежий запахом цитрусов и меда. Во вкусе также слегка чувствуется мёд. 8 градусов алкоголя во вкусе, аромате, послевкусие не чувствуются.

Моя оценка: 5 баллов из 5.

Posts from This Journal by “пиво” Tag

  • BrewDog Punk IPA.

    Если вы хотя бы мельком не слышали про пивоварню BrewDog, то не рассказывайте другим, какой вы знаток пива, любящий пить неразбавленный Guinness…

  • Пиво и Рыба в гостях у Руслана Викторова!

    Обычно пивная рубрика у меня выходит по субботам, но сегодня необычный выпуск. Да-да, я есть на ютьюб, но я не поддался новым веянием, а просто…

  • Легендарное "Westvleteren" Blond.

    Westvleteren Abdij St. Sixtus — аббатство Св. Сикста, расположенное в Западной Фландрии. Оно является одним из 11 монастырей на планете, которые…

  • Aktien Original 1857.

    Пиво создано по старинному рецепту 1857 года и обладает оригинальным, уникальным вкусом, сохранившимся со старых добрых времен. Особенность…

  • La Trappe Isid`or.

    Я уже писал о 4-х La Trappe, сегодня речь пойдет о La Trappe Isid`or. Это пиво было впервые сварено в 2009 году к 125-летнему юбилею Трапписткой…

  • Founders Breakfast Stout

    Founders Brewing Co. – американская крафтовая пивоварня из штата Мичиган. Существует с 1996 года и с 2000х постоянно находится в топе…

  • BrewDog Dead Pony Club.

    Dead Pony Club от шотландской пивоварни BrewDog. Пиво довольно странное, потому, что есть версии, как у меня, в которых снизу написано…

  • ТОП 10 лучших баров Москвы.

    В конце мая у меня вышел пост «ТОП 10 ресторанов Москвы», который вызвал большой интерес и в конце того поста я пообещал, что в следующий раз…

  • Birra del Borgo - ReAle.

    Италия до сих пор у многих считается абсолютно не пивной страной. А зря. В последние годы здесь произошла настоящая пивная революция. Количеству…

Buy for 100 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 50 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
vagant
Oct. 26th, 2016 06:07 am (UTC)
Высший балл!

Edited at 2016-10-26 06:08 am (UTC)
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 07:26 am (UTC)
Пробовали?
twanger
Oct. 26th, 2016 06:46 am (UTC)
Бельгийские триппели и квадрюпели обычно вкусные, несмотря на крепость.
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 07:27 am (UTC)
Согласен
kwakin_misha
Oct. 26th, 2016 07:14 am (UTC)
даже мне захотелось выпить такое
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 10:19 am (UTC)
Рекомендую
(no subject) - kwakin_misha - Oct. 26th, 2016 10:24 am (UTC) - Expand
estelia
Oct. 26th, 2016 07:18 am (UTC)
Ух, крепкое какое!
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 07:27 am (UTC)
Крепость не чувствуется
(no subject) - kwakin_misha - Oct. 26th, 2016 08:29 am (UTC) - Expand
cr2
Oct. 26th, 2016 07:18 am (UTC)
Хочу)
alexkolos
Oct. 26th, 2016 07:33 am (UTC)
дайте мне ящик этого напитка!)))
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 07:41 am (UTC)
ого)))
sergey_said
Oct. 26th, 2016 07:43 am (UTC)
А почему оно у тебя на фоне Венеции?))
А пиво - да, классное! У нас, кстати, кое-где продается, в отличие от остальных 99% отличных бельгийских пив.
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 07:53 am (UTC)
Потому что то пока у меня только Венеция фотообои)А ты где живешь?
(no subject) - sergey_said - Oct. 26th, 2016 07:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - Oct. 26th, 2016 10:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - sergey_said - Oct. 26th, 2016 10:29 am (UTC) - Expand
(no subject) - ruslanviktorov - Oct. 26th, 2016 11:24 am (UTC) - Expand
miliatania
Oct. 26th, 2016 08:02 am (UTC)
Поверю вашему вкусу)
dymontiger
Oct. 26th, 2016 08:14 am (UTC)
Сразу попробовать захотел)
kladez_zolota
Oct. 26th, 2016 08:14 am (UTC)
Прочитала "группа монахов - террористов" ))))
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 10:20 am (UTC)
Ага ИГ)))
16vik09
Oct. 26th, 2016 08:16 am (UTC)
Не пробовал. Дорогое видимо вино!
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 10:20 am (UTC)
Это пиво 200-300 руб
dobriy_vasya
Oct. 26th, 2016 08:20 am (UTC)
на заметку
femina_2010
Oct. 26th, 2016 08:32 am (UTC)
Аббатство этакий старинный колхоз..Но в нем есть смыл труд для себя и для других..
padolski
Oct. 26th, 2016 08:54 am (UTC)
Попробовать бы.
blaster2009
Oct. 26th, 2016 08:56 am (UTC)
Еще круглые отличники)
pantv
Oct. 26th, 2016 09:25 am (UTC)
Крепкое, однако.
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 10:21 am (UTC)
Крепость не чувствуется,но после пару бутылочек будет хорошо)))
livejournal
Oct. 26th, 2016 09:28 am (UTC)
Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal центрального региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.
silver_slider
Oct. 26th, 2016 09:47 am (UTC)
Вот это оценка! Запомню:)
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 10:21 am (UTC)
Все Шимаи отличные)
vilgun
Oct. 26th, 2016 11:54 am (UTC)
дайте бутылочку )
finsaver
Oct. 26th, 2016 12:27 pm (UTC)
люблю вкусное пиво
shchukin_vlad
Oct. 26th, 2016 12:27 pm (UTC)
не слышал даже про такое
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 09:33 pm (UTC)
Одно из лучших
lareina
Oct. 26th, 2016 02:23 pm (UTC)
это что-то новенькое)
seregalab
Oct. 26th, 2016 03:22 pm (UTC)
Если подвернется я попробую.
rider3099
Oct. 26th, 2016 08:14 pm (UTC)
Отличное пиво
sen_semilia
Oct. 26th, 2016 08:57 pm (UTC)
5 из пяти?!
щедро!:-)
ruslanviktorov
Oct. 26th, 2016 09:37 pm (UTC)
Очень хорошее пиво
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 50 comments — Leave a comment )

Profile

ruslanviktorov
ruslanviktorov

Latest Month

August 2017
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Powered by LiveJournal.com